여행정보
[쇼핑&옵션 정보] 프린졸라타 Prinjolata
프린졸라타는 전통적인 몰타 케이크로 축제나 기념일에 먹습니다. 케이크의 이름은 케이크의 주요 재료인 프린졸(prinjol)이라는 소나무 너트(잣)이라는 용어에서 유래되었습니다. 돔 모양의 이 케이크는 글레이스 체리, 감귤껍질, 소나무 잣, 견과류를 스폰지 케이크에 토핑하여 만듭니다. 그외 머랭, 크림, 초콜릿, 프로스팅으로 장식하여 완성합니다. 주재료는 스폰지케이크, 위스키, 소나무 잣, 글레이스 체리, 초콜릿, 크림, 우유, 설탕, 호두 등이 들어갑니다.
