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[쇼핑&옵션 정보]  유베치  Youvetsi(Giouvetsi)

소고기와 오르조(Orzo)파스타를 주재료로 사용하여 요리한 스튜요리입니다. 주재료는 올리브 오일, 소고기 또는 양고기, 후추, 양파, 마늘, 리크(leek), 당근, 와인, 향신료, 토마토퓨레, 설탕, 오레조 파스타, 치즈가루 등이 들어갑니다.

유베치(Youvetsi 또는 Giouvetsi)는 그리스 전통 요리 중 하나로, 오븐에서 천천히 조리된 스튜 형태의 요리입니다. 주요 재료는 보통 양고기 또는 소고기와 오르조(Orzo) 파스타, 토마토 소스, 그리고 다양한 허브와 양념으로 구성됩니다. 유베치는 그리스 가정에서 특별한 날이나 일요일 점심 식사로 자주 만들어지며, 그리스 전통 요리의 풍부한 맛과 문화를 반영하는 대표적인 음식 중 하나입니다.

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