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로마에서 약 30분 이내에 위치한 카스텔로마노 아울렛은 Lazio의 첫 번째 매장으로, 매일 최대 70 % 할인 된 가격으로 좋아하는 브랜드를 찾을 수 있습니다. 화려한 건축 환경, 바, 레스토랑, 어린이 놀이 공간, 편리한 무료 주차장 및 150 개가 넘는 상점을 보유한 Rome Designer Outlet은 항상 모든 방문객에게 특별한 것을 제공합니다. 홈페이지 : www.mcarthurglen.com/outlets/it/it/designer-outlet-castel-romano |
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치즈의 한종류로 길게 늘어지게 되는 치즈로 담백한 맛과 쫄깃한 맛이 일품인 치즈입니다. 주로 피자 요리에 많이 쓰이고 이태리 대표 샐러드 카프레제형태로 그냥 먹기도 하는 치즈 입니다.
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이탈리아 대표 디저트로 과일, 견과류, 커피 등 천연 재료를 이용해 직접 손으로 만든 아이스크림입니다. 공기가 덜 들어가 보통 아이스크림보다 맛이 진하며 유지방 함유량이 적어 저칼로리로 1590년대 기록에도 귀족들이 궁정에서 젤라또를 먹었다는 기록이 남아 있을 정도로 전통을 자랑합니다. |
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이탈리아 전통 빵으로 오븐이 발명되기도 전에 만들어진 빵으로 화덕을 이용해 만들었으며 육류나 해산물 등과 함께 먹을 수 있고 보존하기 쉬웠기 때문에 이탈리아를 대표하는 빵이 되었습니다. |
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이태리 미트볼로서 소고기/돼지고기 또는 다진 생선살 , 파슬리, 마늘, 올리브오일, 밀크, 으깬감자, 빵가루 등을 넣고 둥글게 만들어 굽거나, 튀기거나해서 스파게티에 넣어 언져먹거나 토마토소스와 같이 끓여 스튜형태로 먹기도합니다.
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이태리식 닭고기 스튜요리입니다. Pollo는 치킨을 의미하며 카치아토레는 사냥꾼을 뜻한다고합니다. 닭고기대신 토끼고기를 사용해서 요리하기도 한답니다.주재료는 닭고기 또는 토끼고기, 파프리카, 포마토, 샐러리, 파슬리, 로즈마리, 올리브오일, 후추,치즈, 양파, 향신료, 허브, 와인 등입니다.
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이탈리아의 전통 통돼지구이 바베큐로서 후추, 마늘, 허브, 향신료등으로 양념하여 꼬챙이에 끼워 장작불에 서서히 구운 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은부드러운 맛으로 인기있는 음식입니다.
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스페인 하몽과 유사하며, 돼지 뒷다리를 소금에 절여 건조시킨 생 햄 입니다. 소금에 절여 건조시킨 햄, 돼지의 뒷다리를 소금에 절이고 천장에 매달아 수 개월에서 수 년까지 건조시켜 만듭니다. 익히지 않고 생으로 얇게 썰어서 술안주로 하거나 빵에 끼워 샌드위치로 만들어 먹습니다. |
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카프리 풍의 샐러드란 의미의 카프레제 샐러드는 토마토, 생모짜렐라치즈, 샐러드채조, 발사믹식초, 올리브오일, 페스토소스 을 기본으로 조리하며 그외 딸기, 블루베리 등을 추가하여 만들기도합니다.
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치아바타 등 빵 속에 슬라이스 고기류, 베이컨, 햄,치즈, 야채등을 넣어서 간편하게 먹는 이태리 대중적인 샌드위치 음식입니다. 파니니(panini, 또는 파니노 panino)라고 합니다
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옥수루가루을 주재료하는 스튜형태나, 브레드형태 의 요리로서 밤, 쌀, 버터, 치즈, 우유 등을 넣고 끓이고 그위에 소시지, 버섯, 햄, 토마토소스, 야채등을 언져 먹는 이태리와 스위스 국경지역의 티치노 지방의 요리입니다.
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이스트로 반죽하여 만든 이탈리아 전통 빵으로 샌드위치 빵으로 불리기도 합니다. 스프나 샐러드와 곁들여 먹기도 하며 슬라이스 고기나, 베이컨, 햄, 치즈, 토마토, 야채등를 넣어 샌드위치로 만들어 먹기도 합니다. 치아바타을 사용해 만든 샌드위치을 파니니(panini, 또는 파니노 panino)라고 합니다. |
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이탈리아 파스타의 한 종류로 감자나 치즈, 단호박, 시금치 등 다양한 재료를 경단처럼 둥글게 빚은 형태로 올리브유에 가벼운 육수, 허브와 함께 해서 먹는 이탈리아식 감자 수제비입니다. |
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시칠리아 전통 정어리 말이 구이요리 사르데 아 베카피코(Sarde a Beccafico), 납작하게 져민 정어리 두마리 사이에 또는 납작하게 만든 정어리를 말아서 그 속에 빵가루, 치즈, 마늘, 파슬리, 잣, 소금, 올리브, 포도, bay leaves, 후추 등 넣고 올리브 기름으로 튀기거나 오븐에 구워 만든 요리입니다
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이탈리아식 오믈렛으로 고대 로마 시대부터 중요한 식재료였으며 팬에 기름을 두르고 달걀과 채소, 치즈, 파스타, 육류 등 취향에 맞게 재료를 넣어 가볍게 튀기는 이탈리아를 대표하는 달걀 요리입니다. 주재료로는 달걀, 우유, 사우어크림, 요구르트, 소금, 치즈가루, 채소(시금치, 고추, 아스파라거스,바질, 토마토, 버섯등), 올리브오일, 마늘등 |
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딸기, 레몬, 라임 등의 과일에 설탕, 와인 또는 샴페인, 얼음을 넣고 갈은 슬러시로 약 1,200년전인 9세기 무렵 시칠리아에서 유래된 디저트입니다. 슬러시 위에 젤라또 아이스크림을 비롯한 갖가지 과일 혹은 견과류와 스낵을 토핑으로 얹어 먹습니다.
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라비올리는 이탈리아식 만두입니다. 대신 우리가 흔히 보는 만두의 모양은 아니고 사각형모양이 주를 이루며 혹은 반달 모양으로 만들기도 합니다.
소스를 찍어서 먹거나 국물에 넣어서 먹는 것도 흡사 우리가 흔히 알고 있는 만두와 비슷하고, 자극적이기보다는 담백한 맛으로 우리의 입맛에도 잘 맞는 이탈리아 전통음식입니다 |
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이탈리아식 푸딩으로 시럽이나 과일을 곁들여 아침 식사로 많이 먹습니다. 생크림과 설탕을 같이 넣고 끓인 다음 젤라틴을 넣어 차갑게 굳히는 방식으로 만들어집니다. 젤리, 크림, 우유 등으로 푸딩형태로 만들고 오렌지, 딸기, 피스타치오, 망고, 블루베리등으로 토핑하여 먹는 디저트입니다.
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■ 세티모 루프탑 레스토랑 Settimo Panoramic Flavours Of Rome Settimo Panoramic Flavours Of Rome는 이탈리아 로마 중심에 위치한 루프탑 레스토랑으로, 도시 전경을 감상하며 정통 로마 및 현대 이탈리아 요리를 즐길 수 있는 인기 다이닝 장소입니다. Sofitel Villa Borghese 호텔 7층 루프탑에 있어 로마 전경이 한눈에 들어오는 파노라믹 뷰를 자랑합니다. 특히 일몰 시간대 석양과 .. |
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■ 비원 한식당 Ristorante Bi Won https://www.instagram.com/bwon_london/ 로마 비원 한식당은 이탈리아 로마(Rome) 중심부에 위치한 한국 음식 전문 레스토랑입니다. 로마 비원 한식당은 신선한 재료와 정성스럽게 만들어진 한국 요리를 제공하며, 로마 지역 주민들과 외국인 관광객들에게 인기 있는 장소 중 하나입니다. 메뉴에는 다양한 종류의 국수, 볶음밥, 찌개,.. |
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■ 서울 한식당Seoul Restaurant roma add: VIA FILIPPO TURATI 49 ROMA 메뉴2: 김치+불고기+오징어볶음 메뉴3: 보쌈, 된장찌게, 제육볶음, 5가지 계절 반찬, 과일 |
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■ 수라 한식당 SURA RISTORANTE COREANO 대표세트메뉴: 불고기, 해물 순두부, 잡채, 반찬, 밥 이탈리아 로마에 위치한 '수라 한식당'은 테르미니역에서 도보로 약 5~10분 거리에 있어 접근성이 좋습니다. 이곳에서는 떡볶이, 순두부찌개, 김치찌개 등 다양한 한식 메뉴를 제공하며, 현지에서도 한국의 맛을 느낄 수 있도록 정성스럽게 조리하고 있습니다. 특히 떡볶이.. |
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■ 이조 한식당 Ristorante coreano IGIO add: Via Roma Libera, 26, 00153 Roma italy 메뉴1: 삽겹살 정식, 계절반찬, 과일 메뉴2: 불판불고기 정식, 계절반찬, 과일 메뉴3: 밥, 순두부찌개, 불고기, 계절반찬, 과일 식당 입구는 평범하지만 안에 들어서면 넓직한 그리고 깔끔하게 셋팅된 식탁에서 맛있는 한식을 즐길수 있는곳입니다. 낯선 타국에서 한국의 맛을 느끼고 싶다면 이조로 와라. 트라스테베레의 한식전문 레스토랑 이조. .. |
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■ 아르치 로마니 레스토랑 Archi Romani ristorante 대표세트메뉴3 : 매운 파스타, 돼지고기 요리, 감자튀김, 젤라또 |