전세계 최고 품질의 스페인 올리브로 만든 오일과 올리브를 이용해 만든 화장품, 식품 등의 다양한 종류가 있습니다. 스페인은 세계적으로 유명한 올리브의 생산국 중 하나로, 풍부한 올리브 과수원과 다양한 종류의 올리브 제품으로 유명합니다. 아래는 주목할만한 스페인 올리브와 올리브 제품 몇 가지입니다.

아르베퀴나(Arbequina): 아르베퀴나는 스페인에서 가장 인기 있는 올리브 품종 중 하나입니다. 이 올리브는 작고 부드러운 맛을 가지며, 주로 샐러드와 피쉬 디쉬 등 다양한 요리에 사용됩니다.

피카웃(Picual): 피카웃은 스페인에서 가장 널리 재배되는 올리브 품종 중 하나입니다. 강한 향과 맛을 가지고 있으며, 주로 기름으로 사용되지만 또한 안티파스와 샐러드에도 사용됩니다.

호하스 데 라 오카(Las Hoces de la Alcarria): 이 지역은 중앙 스페인에 위치하며, 품질 높은 아르베퀴나 올리브 오일로 유명합니다. 이 지역의 올리브 오일은 과일향이 풍부하고 매우 균형 잡힌 맛을 가지고 있습니다.

올리브 오일(Olive Oil): 스페인은 세계적으로 유명한 고품질의 올리브 오일을 생산하는 국가로서, 다양한 품종과 풍미를 가진 많은 종류의 올리브 오일이 있습니다. 특히, 에스트렐라 다바(Jaén) 지역은 올리브 오일 생산량이 가장 많은 지역 중 하나입니다.

올리브 페이스트(Olive Paste): 올리브를 갈아서 만든 올리브 페이스트는 다양한 스페인 요리에서 사용됩니다. 피자, 샌드위치, 스파게티, 샐러드 등에 손쉽게 사용할 수 있습니다.

마리네이트된 올리브(Marinated Olives): 다양한 향신료와 오일로 마리네이드된 올리브는 안티파스 플래터나 술안주로 인기가 있습니다. 각종 향신료와 양념으로 풍부한 맛을 낼 수 있습니다.

스페인의 올리브와 올리브 제품은 그들의 다양성과 품질로 유명하며, 많은 요리에 풍미와 맛을 더해줍니다. 관광이나 선물용으로도 인기가 높으며, 세계 각지에서 많이 수출되고 있습니다.