이탈리아 남부 캄파니아주의 주도  나폴리에 있는 성으로, 나폴리의 상징적인 건물입니다. 보존상태가 뛰어나며 시립박물관이 있습니다. 1266년에 왕위에 오른 앙주의 카를로 1세가 나폴리 왕국의 수도를 팔레르모에서 나폴리로 수도를 옮긴 후에 바다가 가까운 곳에 궁전으로 사용할 새로운 성을 세우라고 명하였고, 1279년 공사를 시작하여 1282년 완공되었습니다. 성 이름은 '새로운 성'이라는 뜻입니다.

1693년의 지진으로 시칠리아의 남쪽 지역 라구사와 모디카 마을은 많은 피해를 입었고 그후 이웃 마을을 포함한 두 마을 모두 당시 바로크 양식으로 재건 되었습니다. 라구사와 모디카는 현재 유네스코 세계문화유산으로 지정되어 "유럽에서 바로크 미술의 절정이자 마지막 꽃"으로 선정 되었습니다. 라구사는 옛 언덕에 새로운 마을을 지었지만, 구시가지에 충분한 건물이 남아 있었고, 부숴진 건물들은 새로운 바로크 양식의 건물들로 새롭게 새워졌습니다. 모디카도 두 층에 지어졌으며, 상부 마을은 지진 후 쓰러진 건물에서 회수된 자재로 지어진 산 조르지오 교회에 의해 탄생합니다. 위 2개의 사진은 라구사, 아래 3장은 모디카 사진입니다.

■ 로카 디 체팔루 트레킹     

지중해 바다를 바라보고 있는 체팔루 마을 뒤편에 있는 암벽산위에 폐허가 된 성과 지중해 바다를 전망하며 걷는 트레킹코스입니다   

* 상세 트레킹 진행코스 및 트레킹 준비물등은 담당직원에게 문의 부탁드립니다.

♣ 트래킹.하이킹 코스 난이도 구분  
총 5단계( 누구나, 쉬움, 중간, 다소어려움, 어려움) 난이도로 구분하여 표시하였습니다. 1단계부터- 5단계까지 구분하였으며,
단 완전 프로급 기준하여서는 구분하여 표시하지 않았습니다.
-  1단계( 누구나): 3-4시간소요, 어린이(만8세)부터 70-80대까지도 건강한 사람이면 누구나 즐길수 있는 코스로서 워킹(산책)을 포함합니다.
-  2단계( 쉬움): 4-5시간, 평상시에 워킹을 하거나 한달에 한번이상 산행을 하셨던분들에게 추천하는 코스입니다.
     해발고도 ~ 2000m 높이에서 트래킹, 워킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다
-  3단계( 중간): 4-6시간, 평상시 운동을하고, 2주일에 한번이상 산행을 즐기시는 분들에게 추천하는 코스입니다
     해발고도 1000m-3000m 높이에서 트래킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다.
-  4단계( 다소 어려움): 5-7시간, 매일 운동을 즐기며 일주일에 1회이상 산행을 하시는분에게 추천합니다.
     해발고도 2000m-4000m 높이에서 트래킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다.
-  5단계( 어려움): 6-8시간, 매일 운동을 즐기며 일주일에 2회이상 산행을 하시는 매우 건강한 분에게 추천합니다.
     해발고도 2000m-4000m 높이에서 트래킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다.

■ 링구아글로사 트레킹

에트나화산의 분화, 이로 인한 비옥한 토지로 풍요로운 농산물과 와인생산이 가능한 지역이 링구아글로사 능선 입니다. 

* 상세 트레킹 진행코스 및 트레킹 준비물등은 담당직원에게 문의 부탁드립니다.

♣ 트래킹.하이킹 코스 난이도 구분  
총 5단계( 누구나, 쉬움, 중간, 다소어려움, 어려움) 난이도로 구분하여 표시하였습니다. 1단계부터- 5단계까지 구분하였으며,
단 완전 프로급 기준하여서는 구분하여 표시하지 않았습니다.

-  1단계( 누구나): 3-4시간소요, 어린이(만8세)부터 70-80대까지도 건강한 사람이면 누구나 즐길수 있는 코스로서 워킹(산책)을 포함합니다.
-  2단계( 쉬움): 4-5시간, 평상시에 워킹을 하거나 한달에 한번이상 산행을 하셨던분들에게 추천하는 코스입니다.
     해발고도 ~ 2000m 높이에서 트래킹, 워킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다

-  3단계( 중간): 4-6시간, 평상시 운동을하고, 2주일에 한번이상 산행을 즐기시는 분들에게 추천하는 코스입니다
     해발고도 1000m-3000m 높이에서 트래킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다.
-  4단계( 다소 어려움): 5-7시간, 매일 운동을 즐기며 일주일에 1회이상 산행을 하시는분에게 추천합니다.

     해발고도 2000m-4000m 높이에서 트래킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다.

-  5단계( 어려움): 6-8시간, 매일 운동을 즐기며 일주일에 2회이상 산행을 하시는 매우 건강한 분에게 추천합니다.

     해발고도 2000m-4000m 높이에서 트래킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다.

팔레르모 마시모 극장은 유럽에서 네번째로 큰 극장이며 이탈리아에서 가장 큰 극장. 완벽한 음향으로 유명하고 내부가 아름답다 알려져있는데, 신고전주의 양식으로 1897년에 개관했다고 합니다.

팔레르모에서 남서쪽으로 약 8km 떨어진 몬레알레 마을 중심부에 자리해 있습니다. 몬레알레는 팔레르모만을 조망할 수 있는 언덕 위에 위치해 있어 예부터 왕족의 별장으로 사랑받았습니다. 몬레알레 대성당은 12세기 노르만 왕조의 굴리엘모 2세가 지었다고 알려져 있습니다. 베네딕트회 수도원이며 시칠리아를 대표하는 노르만 건축물로 손꼽히고 있습니다. 몬레알레 대성당의 볼거리는 무엇보다 벽과 천장을 장식하고 있는 모자이크인데 전체 면적이 6,000m2나 되며 황금빛으로 세심하게 묘사되어 매우 화려합니다. 12~13세기에 걸쳐 제작되었으며 무려 2,200kg의 황금이 사용된 것으로 유명합니다. 아담과 이브, 천지창조, 예수의 생애 등 성경의 내용을 묘사하고 있고 아기 예수를 안고 있는 성모 마리아의 모습과 노아의 방주를 표현한 그림도 빼놓을 수 없습니다.

■ 몬테 타우로 하이킹

타우로미나 타운에서 출발하여 아름다운 지중해 해안과 마을을 전망하며

산투아리오 마돈나 성당과 사라센 성 경유하여 카스텔몰라까지 걷는 코스입니다.  

* 상세 트레킹 진행코스 및 트레킹 준비물등은 담당직원에게 문의 부탁드립니다.

♣ 트래킹.하이킹 코스 난이도 구분  
총 5단계( 누구나, 쉬움, 중간, 다소어려움, 어려움) 난이도로 구분하여 표시하였습니다. 1단계부터- 5단계까지 구분하였으며,
단 완전 프로급 기준하여서는 구분하여 표시하지 않았습니다.

-  1단계( 누구나): 3-4시간소요, 어린이(만8세)부터 70-80대까지도 건강한 사람이면 누구나 즐길수 있는 코스로서 워킹(산책)을 포함합니다.
-  2단계( 쉬움): 4-5시간, 평상시에 워킹을 하거나 한달에 한번이상 산행을 하셨던분들에게 추천하는 코스입니다.
     해발고도 ~ 2000m 높이에서 트래킹, 워킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다

-  3단계( 중간): 4-6시간, 평상시 운동을하고, 2주일에 한번이상 산행을 즐기시는 분들에게 추천하는 코스입니다
     해발고도 1000m-3000m 높이에서 트래킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다.
-  4단계( 다소 어려움): 5-7시간, 매일 운동을 즐기며 일주일에 1회이상 산행을 하시는분에게 추천합니다.

     해발고도 2000m-4000m 높이에서 트래킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다.

-  5단계( 어려움): 6-8시간, 매일 운동을 즐기며 일주일에 2회이상 산행을 하시는 매우 건강한 분에게 추천합니다.

     해발고도 2000m-4000m 높이에서

■ 몬테 파이토 트레킹

* 상세 트레킹 진행코스 및 트레킹 준비물등은 담당직원에게 문의 부탁드립니다.

♣ 트래킹.하이킹 코스 난이도 구분 
총 5단계( 누구나, 쉬움, 중간, 다소어려움, 어려움) 난이도로 구분하여 표시하였습니다. 1단계부터- 5단계까지 구분하였으며,
단 완전 프로급 기준하여서는 구분하여 표시하지 않았습니다.
-  1단계( 누구나): 3-4시간소요, 어린이(만8세)부터 70-80대까지도 건강한 사람이면 누구나 즐길수 있는 코스로서 워킹(산책)을 포함합니다.
-  2단계( 쉬움): 4-5시간, 평상시에 워킹을 하거나 한달에 한번이상 산행을 하셨던분들에게 추천하는 코스입니다.
     해발고도 ~ 2000m 높이에서 트래킹, 워킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다
-  3단계( 중간): 4-6시간, 평상시 운동을하고, 2주일에 한번이상 산행을 즐기시는 분들에게 추천하는 코스입니다
     해발고도 1000m-3000m 높이에서 트래킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다.
-  4단계( 다소 어려움): 5-7시간, 매일 운동을 즐기며 일주일에 1회이상 산행을 하시는분에게 추천합니다.
     해발고도 2000m-4000m 높이에서 트래킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다.
-  5단계( 어려움): 6-8시간, 매일 운동을 즐기며 일주일에 2회이상 산행을 하시는 매우 건강한 분에게 추천합니다.
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빌라 침브로네(Villa Cimbrone)는 이탈리아 아말피 해안의 고지대 도시 라벨로(Ravello) 에 위치한 역사적 빌라이자 정원으로, 11세기까지 거슬러 올라가는 오래된 영주의 영지에서 시작되었습니다. 현재는 아름다운 영국식·이탈리아식 정원, 고전 조각, 고풍스러운 산책로, 그리고 세계적으로 유명한 무한의 테라스(Terrace of Infinity) 로 널리 알려져 있습니다. 아말피 해안의 절벽 위에 위치한 압도적인 파노라마를 자랑하며 하얀 대리석 조각상들이 테라스를 둘러싸며 고풍스러운 분위기입니다. 지중해(Mediterranean)와 해안선이 끝없이 이어지는 듯한 풍경 때문에 “Infinity Terrace”라는 이름이 붙었고 아말피 해안 최고의 전망 포인트로 손꼽힘니다. 아말피 해안 절경을 ‘공중에서 내려다보는’ 유일한 곳이기도 합니다.

다양한 유럽식 조경을 결합한 낭만적 정원- 장미 정원(Rose Garden), 작은 사원(Temple of Bacchus), 고딕 회랑(Gothic Cloister), 동상·분수 등 수십 점의 예술적 요소들이 있습니다.
수백 년 된 나무들과 숲길이 이어져 산책하기 편안하며 빌라 본관 일부는 현재 5성급 호텔(Hotel Villa Cimbrone) 로 운영

라벨로는 고지대 언덕 위 도시 → 소형버스·밴차량 접근 가능하며 빌라 침브로네는 라벨로 시내 중심에서 도보 약 10~15분
(좁고 구불구불한 골목길 통과)소요, 대형버스는 라벨로 시내 중심부 접근이 제한 → 주차 후 전용차량이나 도보 이동 합니다

절벽 위에 위치한 쏘렌토 시립공원으로 공원 전망대에 올라 쏘렌토 해안 절경을 감상할 수 있는 시민들의 휴식처입니다. 소렌토(Sorrento) 빌라 코무날레 공원은 소렌토 구시가지 절벽 위에 조성된 전망형 공공 정원으로, 나폴리 만과 베수비오 화산, 맑은 날에는 카프리 섬까지 조망되는 소렌토 최고의 뷰 포인트입니다.

베네데티 수도원으로 사용되던 것을 아랍 지배 당시 이슬람 사원으로 변경했다가 1136년 루지에로 2세가 가톨릭 성당으로 되돌려 놓았습니다. 외부는 붉은색의 작은 돔이 있어 마치 이슬람 사원 같지만, 내부는 노르만 양식 그대로 손상되지 않은 정원이 있어서 볼 만합니다.

산카를로 극장(Teatro di San Carlo)은 스칼라 극장이나 로마 국립가극장과 함께 이탈리아의 대표적인 가극장으로 장내에는 나폴리 악파의 화려했던 시대를 회상케 하는 당시 거장들의 조각상이 진열되어 한눈에 지난날의 찬란한 역사를 짐작케 합니다. 이 곳은 다행히 전란의 피해를 면했으므로 이탈리아의 옛 대극장을 회상하기에 적절하나 국왕 카를로스 3세의 명령으로 세워진 극장답게 14개의 기둥이 즐비한 정면 현관의 구조는 위풍당당합니다. 왕궁에 인접한 이 극장은 호화로운 로열 박스에서부터 6층에 걸친 넓은 관람석 등 찬란한 건축양식이 장관이며 천장의 아폴로가 미네르바에게 유명시인을 소개하는 그림도 아름답습니다. 1737년 11월의 성 카를로 축일에 개장하였으나 그 후 소실되거나 개수하기도 하여 현재는 3,500석을 과시하는 대극장으로서 남유럽에 그 위용을 자랑하고 있습니다.

나폴리를 그리는 이태리 민요 산타 루치아(Santa Lucia)는 어부들이 배를 타고 멀리 바다로 나가면서 나폴리의 수호성인 루치아에게 무사항해를 기원하는 노래로 유명합니다. 산타루치아 항구는 원래는 한적한 어촌이였지만 지금은 고급 호텔과 레스토랑이 즐비한 관광명소가 되었습니다.

시라쿠사 최대 고대 유적지로 시라쿠사는 BC 734년 고대 그리스 코린토와 테레아의 정착민들이 세운 도시구가로 고대 그리스 밖에 세운 최대의 그리스 도시구가였습니다. 고대그리스를 비롯해 로마 제국의 유적이 한 지역에 모여 있습니다. 로마 원형 극장, 그리스 반원형 극장, 채석장, 시라쿠사 폭군 디오니시우스가 감옥으로 사용하였던 동굴인 디오니시우스의 귀 동굴 등 유적지들이 한곳에 모여 있습니다.

시라쿠사 두오모은 2005년 지정된 유네스코 세계문화유산 안에 포함돼있는 건축물이다. 7세기에 조시모 주교가 오르티기아섬에 있던 아테나 대신전 (기원전 5세기) 위에 지었다. 짧은 쪽 벽면이 기둥 6개, 긴 쪽 벽면이 기둥 14개로 이뤄진 도리스식 건축물이며, 이런 특징은 현재 교회 벽면에 일부분이 되어 볼 수 있다.

따뜻한 기후, 언덕으로 이루어진 지형, 온화한 바닷바람, 충분한 일조량을 갖춘 시칠리섬은 좋은 품질의 와인을 만드는 데 필수적인 환경 조건을 갖추고 있으며, 그런 이유로 시칠리는 와인의 섬으로 정의되기도 한다. 사실, 시칠리라는 이름과 와인이 동시에 탄생한 그리스 시대에 뿌리를 두고 있는 이 섬은 현재까지 와인 생산을 통해 얼마나 오랜 기간 지속적으로 포도나무를 기르고 와인을 만들어왔는지를 우리에게 새롭게 환기시킨다.
시칠리는 지중해에서 가장 큰 섬으로 예술, 역사 그리고 경제 분야에 있어서도 매우 중요한 역할을 하고 있다. 최초의 그리스인들이 정착해 와인을 보다 전문적으로 만들기 시작했던 곳이 바로 낙소스(Naxos)였고, 여기에서 진정한 의미의 시칠리 와인 역사가 출발하게 된다. 반면에, 대담한 바닷사람이자 상인의 기질이 충만했던 페니키아인들은 시칠리의 와인을 그들의 상거래에서 있어 매우 중요한 품목으로 만드는 데 일조했다. 유서 깊은 와인 셀러에서 만들어진 마르살라와 모스카토 와인은 현재까지도 많은 이들의 사랑을 받고 있다. 시칠리에서 포도란 무엇보다 중요한 자원으로 여겨져 왔으며 품질과 생산량, 이 두 측면에서 이 지방의 와인을 전세계에 알려왔다.

오늘날 시칠리 와인은 1억 유로에 달하는 엄청난 거래 규모를 자랑한다. 시칠리 와인은 시칠리 농식품 분야에 있어 최고의 아이템으로 자리잡았으며, 이제 이 섬은 이태리 남부 지역 중 최고가 되기 위해 풀리아주(Puglia)와도 경쟁하기를 마다하지 않는다. 일부 통계 자료를 통해 이 섬의 와인 생산 현황에 대한 자료들을 볼 수 있다.
시칠리는 이태리내에서 가장 오래된 와인생산 역사를 자랑하며, 그 다음으로 풀리아주와 베네토주가 뒤를 잇는다;

시실리에서 최고의 와인을 생산하는 지역들 중 65%가 언덕에, 30%가 평야 지대에 그리고 나머지 5%가 산악 지역에 위치한다;

최고의 시칠리와인을 생산하는 산지들 중 가장 역동적인 곳은 트라파니 지역이며, 그 다음으로 아그리젠토와 팔레르모이다;

시칠리에는 15만 헥타르에 달하는 포도밭이 있으며, 이들 중 77%가 화이트 품종이고 나머지 23%가 적포도 품종에 해당한다.

시칠리 와인 : 와인 생산 땅이 만들어낸 보석

일반적으로 시칠리섬 서쪽 트라파니, 아그리젠토 팔레르모 등지에서는 화이트 와인이, 동쪽에서는 레드 와인이 강세를 이룬다.

시칠리 와인은 보증된 품질관리의 결과물로 많은 수의 와인들이 DOCG, DOC, IGT의 등급으로 생산된다. 시칠리는 스위트 와인과 리큐르 와인 생산으로도 유명하다. 세계적으로 알려진 마르살라 와인, 리파리섬에서는 말바지아 와인, 노토와 시라큐사 등지에서 만드는 모스카토 와인, 판텔레리아섬의 파시토 및 지비보 와인 등이 바로 그것이다.

시칠리에는 대표적인 품종인 네로 다볼라(Nero d’Avola)말고도 다채로운 스타일의 와인이 많다. 팔레르모와 트라파니 지역에서 재배되는 비앙코 달카모(Bianco d’Alcamo), 화이트 및 레드 엘로로(Eloro) 와인, 콘테사 엔텔리나(Contessa Entellina), 델리아 니볼렐리(Delia Nivolelli), 파로 (Faro), 멘피(Menfi), 몬레알레(Monreale), 리에시(Riesi), 산타 마르게리타 디 벨리체(Santa Margherita di Belice), 스키아카(Sciacca), 삼부카 디 시칠리아(Sambuca di Sicilia) 등이 그것이다.

대표적인 와이너리:

1. Donnafugata Cantina Randazzo,  2.Feudo Principi di Butera,  2. BENANTI,  3.. Gambino Vini,  4. Etna Urban Winery,  5. Di Giovanna Winery,  6. Feudo Arancio,  7. Donnafugata, Contessa Entellina, 8.Azienda Agricola Pupillo

■ 신들의 산책로 트레킹

* 상세 트레킹 진행코스 및 트레킹 준비물등은 담당직원에게 문의 부탁드립니다.

♣ 트래킹.하이킹 코스 난이도 구분 
총 5단계( 누구나, 쉬움, 중간, 다소어려움, 어려움) 난이도로 구분하여 표시하였습니다. 1단계부터- 5단계까지 구분하였으며,
단 완전 프로급 기준하여서는 구분하여 표시하지 않았습니다.
-  1단계( 누구나): 3-4시간소요, 어린이(만8세)부터 70-80대까지도 건강한 사람이면 누구나 즐길수 있는 코스로서 워킹(산책)을 포함합니다.
-  2단계( 쉬움): 4-5시간, 평상시에 워킹을 하거나 한달에 한번이상 산행을 하셨던분들에게 추천하는 코스입니다.
     해발고도 ~ 2000m 높이에서 트래킹, 워킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다
-  3단계( 중간): 4-6시간, 평상시 운동을하고, 2주일에 한번이상 산행을 즐기시는 분들에게 추천하는 코스입니다
     해발고도 1000m-3000m 높이에서 트래킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다.
-  4단계( 다소 어려움): 5-7시간, 매일 운동을 즐기며 일주일에 1회이상 산행을 하시는분에게 추천합니다.
     해발고도 2000m-4000m 높이에서 트래킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다.
-  5단계( 어려움): 6-8시간, 매일 운동을 즐기며 일주일에 2회이상 산행을 하시는 매우 건강한 분에게 추천합니다.
     해발고도 2000m-4000m 높이에서 트래킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다.

물이 흐르는 계곡이 아닌 신전들이 모여 있는 계곡입니다. 시칠리아가 그리스의 지배하에 있을 때 계곡 이곳저곳에 고대 그리스 신전 20여 개가 만들어졌습니다. 건물들의 상태는 양호하지 않지만 이 일대는 시칠리아에서 관광 명소로 손꼽히며, 20여 개의 신전 중 콘코르디아(Concordia) 신전의 보존상태가 가장 양호합니다. 이 신전은 사암으로 만들어진 도리아식 건축물인데, 시칠리아가 기독교화 했을 때 교회로 사용되었던 덕분에 보존될 수 있었습니다. 그밖의 신전은 많이 파손되어 원형을 알아보기 힘든 상태이며, 헤라클레스 신전은 신전의 계곡에 가장 먼저 들어선 건물로 기원전 6세기 말에 만들어졌습니다. 원래는 38개의 기둥이 있었으나 지금은 8개만 남아 있으며, 제우스 신전과 헤라 신전도 있습니다. 신전의 계곡 입구에 있는 고고학박물관에서는 여러 신전에서 발견된 유품들을 소장하고 있습니다.

나폴리만을 사이에 두고 나폴리와 마주하며, 살레르노에서 35㎞ 떨어진 지점으로, 배후에 오렌지·레몬·포도 등을 재배하는 과수원이 펼쳐진 산지를 등진 경승지로, 《돌아오라 소렌토로》 등의 나폴리 민요로 알려진 곳입니다. 포도주·올리브유가 생산됩니다. 그리스인에 의해 건설된 것으로 추정되며, 고대 로마제국 시대에는 수렌툼이라는 휴양지였습니다. 7세기에는 자치 공작령의 수도였으며, 1137년에 노르만족에 정복당해 시칠리아 왕국에 편입되었습니다. 거리의 중심은 타소 광장이며, 1544년 이곳에서 태어난 시인 토르쿠아토 타소(Torquato Tasso)의 기념비가 있다. 시내에는 15세기에 재건된 성당이 있고, 14세기에 건축된 아름다운 아시시의 성 프란체스코 수도원과 캄파니아의 장식미술품, 중세의 조각·그림 및 고전양식의 유물 등이 소장되어 있는 코레알레디테라노바 박물관이 있습니다. 나폴리와의 사이에는 열차 및 연락선이 왕래하고, 나폴리만의 또 하나의 관광지인 카프리섬과도 연락선이 왕래하며 거리 주변에는 로마제국 시대의 유적이 많습니다.

아말피 출신의 추기경 카푸아의 베드로(Pietro Capuano)가 4차 십자군 당시 콘스탄티노플에서 성 안드레아의 유해를 가져와 그를 기리고 보존하기위해 9세기에 건축된 역사 깊은 대성당으로 랜드마크 중 하나입니다.

나폴리에서 남쪽으로 70㎞, 살레르노에서 서쪽으로 20㎞ 지점에 위치한 물리니 계곡의 좁은 골짜기 안에 자리잡고 있습니다. 북쪽에 산이 있고 남쪽으로 살레르노만을 마주하는 경승지이며, 기후도 온난하여 관광지·휴양지로 유명합니다. 물리니 계곡에는 수력으로 가동되는 제지공장들이 있으며, 이 지역에서 재배되는 레몬은 전국적으로 유명합니다. 1920년대에서 1930년대까지 아말피는 영국의 상류층과 귀족들에게 인기있는 휴가처였습니다. 아말피는 오늘날에도 아말피 해안에 위치한 포시타노, 라벨로를 비롯한 다른 도시들과 함께 인기있는 관광지로 1997년 에는유네스코가 지정한 세계유산에 등재되었습니다.

■ 에리체 트레킹

시칠리아 트라파니 지역의 에리체마을과 고성 , 에리체 산을 걷는 코스로서 멀리 지중해와 트라파니 평원의 파노라마를 전망할수 있습니다. 

* 상세 트레킹 진행코스 및 트레킹 준비물등은 담당직원에게 문의 부탁드립니다.

♣ 트래킹.하이킹 코스 난이도 구분  
총 5단계( 누구나, 쉬움, 중간, 다소어려움, 어려움) 난이도로 구분하여 표시하였습니다. 1단계부터- 5단계까지 구분하였으며,
단 완전 프로급 기준하여서는 구분하여 표시하지 않았습니다.

-  1단계( 누구나): 3-4시간소요, 어린이(만8세)부터 70-80대까지도 건강한 사람이면 누구나 즐길수 있는 코스로서 워킹(산책)을 포함합니다.
-  2단계( 쉬움): 4-5시간, 평상시에 워킹을 하거나 한달에 한번이상 산행을 하셨던분들에게 추천하는 코스입니다.
     해발고도 ~ 2000m 높이에서 트래킹, 워킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다

-  3단계( 중간): 4-6시간, 평상시 운동을하고, 2주일에 한번이상 산행을 즐기시는 분들에게 추천하는 코스입니다
     해발고도 1000m-3000m 높이에서 트래킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다.
-  4단계( 다소 어려움): 5-7시간, 매일 운동을 즐기며 일주일에 1회이상 산행을 하시는분에게 추천합니다.

     해발고도 2000m-4000m 높이에서 트래킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다.

-  5단계( 어려움): 6-8시간, 매일 운동을 즐기며 일주일에 2회이상 산행을 하시는 매우 건강한 분에게 추천합니다.

이탈리아 시칠리아 섬의 에트나 화산(3350m높이)은 유럽에서 가장 활발한 활화산이라고 합니다.
차량으로 에트나 등산객 입구에 도착하면 그곳부터 해발 2,500m까지 올라가는 케이블 카를 이용할 수 있습니다(케이블카 비용 별도). 케이블 카 하차 이후 2가지 방법으로 최정상인 2,920m에 도착할 수 있습니다. 우선 하차 후에 별도의 가이드 없이 직접 트래킹하는 방법이 있습니다. 두번쨰로는 별도의 비용을 지불하고 에트나 산 시설에 등록된 전담 UNI-MOG(ATB 류)차량을 타고 2,800m까지 간 뒤에 가이드와 2,920m에 트래킹하여 도착하는 방법이 있습니다.

인폼사항

* 본 투어에서 방문하는 에트나 코스는 에트나 화산 초입(Crateri Silvestri)까지 투어하는 일정입니다. 에트나 화산 입구에서 내린 뒤 셀프 트래킹 외에 케이블 카와 전문 차량을 이용하시려면 에트나 산의 시설에 비용을 추가적으로 지불해야합니다. 케이블 카는 1인 40-50유로, 최정상 도착 차량 및 트래킹 가이드 비용은 1인 80유로 입니다.
* 3월부터 11월까지 본 투어를 이용하실 수 있습니다. 3월~5월, 10월~11월 : 두꺼운 겨울 외투(코트)와 하이킹 신발(혹은 튼튼한 신발) 6월~9월 : 방수가 되는 외투와 여러겹 겹쳐서 껴입은 복장. 편한 운동화. 선글라스, 태양빛을 피할수 있는 모자

■ 에트나화산 트레킹

유럽에서 가장 활발한 활화산인 에트나산(3350m)의 올라가기전 아래쪽에 위치한 치르테르나짜 산과 몬타놀라 산 등성이을 돌아서 걷는 코스입니다.

* 상세 트레킹 진행코스 및 트레킹 준비물등은 담당직원에게 문의 부탁드립니다.

* 유네스코 세계문화유산에 등재된 이탈리아 시칠리아 섬의 에트나 화산(3350m높이)은 유럽에서 가장 높은 활발한 활화산이라고 합니다. 옛날 사람들은 그리스 신화의 헤파이스토스가 땅 속 대장간에서 쇠를 내리칠때마다 폭음과 함께 불꽃용암이 에트나 분화구에서 튀어오른다고 생각했답니다.
차량으로 에트나 등산 입구(사피엔자 산장, Ref. Sapienza, 1900m)에 도착해서 트레킹을 시작하거나, 그곳부터 해발 2,500m까지 올라가는 케이블 카를 탑승 이동하여 트레킹을 시작하는 코스도 있습니다. 케이블 카 하차 이후 2가지 방법으로 최정상 분화구인 2,920m에 도착할 수 있습니다. 첫번째, 하차 후에 트래킹하여 올라가는 방법, 두번쨰로는 별도의 비용을 지불하고 에트나 산 시설에 등록된 전담 UNI-MOG지프차(ATB 류)차량을 타고 2,800m까지 간 뒤에 그곳 전문 가이드 동반하여 2,920m에 트래킹하여 도착하는 방법이 있습니다.
총 이동거리는 9km, 소요시간은 5-6시간입니다. 주변의 작은 분화구들을 보며 에트나 정상분화구를 향해 걸으며 자연의 경이로움을느껴봅니다.

♣ 트래킹.하이킹 코스 난이도 구분  
총 5단계( 누구나, 쉬움, 중간, 다소어려움, 어려움) 난이도로 구분하여 표시하였습니다. 1단계부터- 5단계까지 구분하였으며,
단 완전 프로급 기준하여서는 구분하여 표시하지 않았습니다.

-  1단계( 누구나): 3-4시간소요, 어린이(만8세)부터 70-80대까지도 건강한 사람이면 누구나 즐길수 있는 코스로서 워킹(산책)을 포함합니다.
-  2단계( 쉬움): 4-5시간, 평상시에 워킹을 하거나 한달에 한번이상 산행을 하셨던분들에게 추천하는 코스입니다.
     해발고도 ~ 2000m 높이에서 트래킹, 워킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다

-  3단계( 중간): 4-6시간, 평상시 운동을하고, 2주일에 한번이상 산행을 즐기시는 분들에게 추천하는 코스입니다
     해발고도 1000m-3000m 높이에서 트래킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다.
-  4단계( 다소 어려움): 5-7시간, 매일 운동을 즐기며 일주일에 1회이상 산행을 하시는분에게 추천합니다.

     해발고도 2000m-4000m 높이에서 트래킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다.

-  5단계( 어려움): 6-8시간, 매일 운동을 즐기며 일주일에 2회이상 산행을 하시는 매우 건강한 분에게 추천합니다.

     해발고도 2000m-4000m 높이에서 트래킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다.

시칠리아의 팔레르모에서 카타니아로 이어지는 중앙에 위치한 해발 931m의 고지대 요새도시로 천연 요새지에 세워진 방비가 완벽한 곳입니다. 로마 거리라는 명칭의 중심 작은 광장에 이탈리아 통일의 3명 영웅중 한명인 주세페 마치니의 동상이 두오모를 바라보고 있습니다. 이 두오모는 바로크 양식으로 1307년 엘레오노라 여왕에 의해 건축되었습니다.

현재는 시라구사 내륙과 오르티지아섬(Ortigia)은 3개의 다리로 연결되었으며 내륙이 훨씬 크지만 볼거리는 0.5평방미터 정도크기 이섬에 시라쿠사의 대부분의 많은 유적들이 산재해 있습니다. Isola di Ortigia(오르티지아 섬)은 이탈리아의 시칠리아(Sicily) 섬 남동부에 위치한 작은 섬으로, 시라큐사(Syracuse) 시의 일부입니다. 오르티지아 섬은 역사적인 중심지로서, 고대 그리스 건축물과 매혹적인 자연 풍경으로 유명합니다. 이 지역은 또한 독특한 음식과 문화로도 잘 알려져 있습니다.

주요 명소 및 활동:
Piazza del Duomo (두오모 광장): 오르티지아 섬의 중심에 위치한 이 광장은 섬의 주요 명소 중 하나로, 바로콤나눔 Cathedral(시라큐사 대성당)이 위치해 있습니다. 대성당은 그리스 신전의 잔해 위에 지어진 고대 건물로, 다양한 역사적 요소가 혼합된 아름다운 건축물입니다.

Fonte Aretusa (아레투사 분수): 전설적인 신화에 기반한 이 고대 분수는 물이 넘치는 연못으로, 여러 종류의 야생 물고기와 파프리카가 있습니다.

Maniace Castle (마니아체 성): 13세기에 건설된 이 성은 섬의 남단에 위치해 있으며, 방문객들은 성의 망루에서 아름다운 바다 전망을 감상할 수 있습니다.

시장 및 레스토랑: 섬에는 다양한 시장과 레스토랑이 있으며, 현지 요리를 즐길 수 있습니다. 특히, 시칠리아 요리는 신선한 해산물과 다양한 향신료를 사용하여 만들어집니다.

거리 산책: 섬의 좁고 골목길을 돌아다니면서 오르티지아의 역사적인 건물과 분위기를 즐기는 것이 인기 있는 활동입니다.

두오모 남쪽에 있는 성채처럼 생긴 이 성은 시칠리아 왕국의 성으로 13세기에 로마시대 도시방어 목적으로 만들어졌습니다. 현재 박물관으로 카타니아에서 발굴한 다양한 미술작품을 전시 하고 있습니다.

움베르토 1세 아케이드라고도 불리는 움베르토 1세 갤러리는 내부의 십자로 생긴 통로를 중심으로 카페, 레스토랑, 갤러리, 쇼핑센터들이 모여 있으며, 바닥과 벽면은 모자이크로 장식되어 있습니다. 움베르토 1세가 밀라노 비토리오 에마누엘레 2세 갤러리를 모델로 하였으며 1887년 건축가 에마누엘레 로코가 설계, 안토니오 쿠리, 에르네스토 디 마우로에 의해 1890년 완공되었습니다.

이오니아해의 진주로 불리우는 작은섬으로 그랑블루의 촬영지가 되엇던 아름다운 섬으로 크리스탈 빛 바다색으로 유명하여 여름 시즌 바다 속 세상을 경험하기 위한 다이버들의 천국이자 다양한 해양스포츠의 메카라 불리는 곳입니다.  이곳은 1990년까지 개인 사유지였으나 소유자가 파산하고 여러 종류의 새, 도마뱀 등의 가치를 보호하기 위해 자연 보호구역으로 지정되었습니다.  멀리서 이솔라베랄를 봤을때 서로 다른 바다길로 자갈비치가 하트 모양으로 보인다 하여 하트섬이라는 애칭이 붙기도 하였습니다.

■ 인천공항 출국수속 참고사항  

 1. 항공 보딩패스(탑승권)은 직항편은 1장, 경유편은 2장을 받아야하며, 

    그외 수하물 꼬리표(Baggage Tag - 수속시 화물 최종 도착지 표시 확인..꼭.꼭 ) 받고 출국수속.

    그리고 항공사(여행사)에서 멜로 보내준 전자항공권 사본 - 유럽 입국시 요즘 가끔 체크 

  * 인폼사항: 경유항공 탑승권에 환승공항내 탑승 게이트(Gate)번호가 표시된 경우도 있고, 표시가 안되어 있는 경우도 있습니다.

     표기된 경우일지라도 환승공항의 게이트가 현지공항 사정상 변경되는경우가 가끔 있음으로

     탑승시작 30분전에 반드시 탑승 게이트 재확인해야합니다. 

     보딩패스에 탑승게이트번호 표시가 없는경우는 환승공항 전광판 확인후  탑승시작 30분전에 탑승게이트앞에가서 

     반드시 탑승항공 편명등 재확인후 대기.

■ 나폴리 국제공항 도착, 입국시 참고사항   

 1. 현재 직항편은 없으며, 경유편은 15-18시간 소요되며, 기내식은 2회 제공됩니다.

    * 유의사항...유럽향발 경유항공 탑승경우 : 인천공항 면세점에서 액체류(화장품, 주류등) 구입물품은 유럽내 공항 환승시 보안검색에서

      유럽 공항안전규범에 따라 압수될수도 있으니 주의바랍니다. 액체류등은 유럽환승공항 면세점에서 구입이 안전합니다.

 2. 직항편이 아닌 경유항공 환승시 참고사항: 경유(환승)공항 도착하면 Exit 표시가 아닌 환승게이트 방향(Transit / Transfer / Connection )으로 진행하다

     환승 보안검색대을 거치게 됩니다. 여권과 다음 목적지 탑승권을 제시해야하며 보안검색을 받고 통과하면 면세구역과 탑승게이트로 이동합니다.

    * 만약 항공기 사정으로 한국출발이 지연되어 환승시간이 짧아 환승에 어려움이 예상될경우 기내승무원에게 애기해서 협조를 구하도록합니다.

      그리고 트랜짓 보안검색대에서 줄서서 가다리는 사람들에게도 양해를 구해서 신속히 이동하도록합니다.

 3. 이태리 남부의 관문 공항  나폴리 국제공항 (쓰리코드: NAP,  Naples International Airport or Capodichino Airport ) 입니다.

    규모가 다소 작은 국제공항이고 안내카운터, 면세점, 바는 기본적으로 24시간 이용 가능하고,

    레스토랑은 오전11시30분부터 저녁 22시30분까지 이용가능합니다.

 4. 나폴리시내등 관광지뿐아니라 공항내에서도 가끔 소매치기로 지갑등을 분실하니 주의바랍니다.

 5. 입국심사: 공항 도착후 Uscite(Exits)표지를 보고 입국 심사대로 이동.  Non EU Nationals(EU외 국가)라인에 줄서서

                 입국수속(별다른 질문없이 여권만보고 도장,,, 통과...매우 간단...!!).

    : 이탈리아를 비롯한 EU국가들은 90일 이내의 체재는 입국비자 필요없음(NO VISA). 입국카드 작성 필요 없음.

      EU국가에서 항공으로 로마도착시 입국수속을 거칠 필요가 없음.

    : 심사대 통과 후 Ritiro bagagli(Baggage claim) 표지를 보고 이동, 항공편명 확인후 수하물을 찾아서 세관검사대 통과하면됩니다.
 6. 세관신고:

  : 세관 검사가 있으나, 별도로 신고할 물품이 없을경우 세관신고서는 따로 작성하지 않안도되고 Nothing to declare 쪽 나가면 이태리 입국, 가이드미팅합니다.

  : 세관신고 할필요 없는 면세한도는 주류1병, 담배한보루 등 경우 입니다. 면세범위를 넘는 물품이 있을 시에는 세관신고서 작성하여 신고후 입국.

7. 입국후 오른쪽으로 사이드에 붉은색의 Tourist Information 데스크 있고 그 맞은 편에 Tabacci라고 쓰여진 곳이 있습니다.

     이곳에서 시내이동 승차권, 로마시내1일권 등 미리구입하면 편리합니다.

■ 인천공항 출국수속 참고사항    
 1. 항공 보딩패스(탑승권)은 직항편은 1장, 경유편은 2장을 받아야하며, 
    그외 수하물 꼬리표(Baggage Tag - 수속시 화물 최종 도착지 표시 확인...필수) 받고 출국수속.
    그리고 항공사(여행사)에서 메일로 보내준 전자항공권 사본 - 유럽 입국시 요즘 가끔 체크합니다 

  * 인폼사항: 경유항공 탑승권에 환승공항내 탑승 게이트(Gate)번호가 표시된 경우도 있고, 표시가 안되어 있는 경우도 있습니다.
               : 표기된 경우일지라도 환승공항의 게이트가 현지공항 사정상 변경되는경우가 가끔 있음으로 탑승시작 30분전에
                반드시 탑승게이트 재확인해야합니다. 
              : 보딩패스에 탑승게이트번호 표시가 없는경우는 환승공항 전광판 확인후  탑승시작 30분전에 탑승게이트 앞에가서 
                반드시 탑승항공 편명등 재확인후 대기합니다.

■ 카타니아공항 도착, 입국시 참고사항    
1. 일반적으로 직항편은 12시간 정도, 경유편은 15-18시간 소요되며, 기내식은 2회 제공됩니다.
    * 유의사항...유럽향발 경유항공 탑승경우 : 인천공항 면세점에서 액체류(화장품, 주류등) 구입물품은 유럽내 공항 환승시 보안검색에서
       유럽 공항안전규범에 따라 압수될수도 있으니 주의바랍니다. 액체류등은 유럽환승공항 면세점에서 구입이 안전합니다.

2. 직항편이 아닌 경유항공 환승시 참고사항: 경유(환승)공항 도착하면 Exit 표시가 아닌 환승게이트 방향(Transit / Transfer / Connection)으로

 진행하다 환승 보안검색대을 거치게 됩니다. 여권과 다음 목적지 탑승권을 제시해야하며 보안검색을 받고 통과하면 면세구역과 탑승게이트로 이동합니다.
    *만약 항공기 사정으로 한국출발이 지연되어 환승시간이 짧아 환승에 어려움이 예상될경우 기내승무원에게 애기해서 협조를 구하도록합니다.

     그리고 트랜짓 보안검색대에서 줄서서 가다리는 사람들에게도 양해를 구해서 신속히 이동하도록합니다.       
 
3. 이태리 시칠리아  ‘카타니아 폰타나로사 공항(Aeroporto di Catania-Fontanarossa Catania, 공항쓰리코드 CTA )는 팔레르모공항과

   더불어 시칠이아 관문공항입니다. 규모는 그리 크지않은 지방공항입니다.

4. 입국심사: 공항 도착후  Uscite(Exits)표지를 보고 입국 심사대로 이동.  Non EU Nationals(EU외 국가)라인에 줄서서
                 입국수속(별다른 질문없이 여권만보고 도장,,, 통과...매우 간단...!!).
               : 이태리를 비롯한 EU국가들은 90일 이내의 체재는 입국비자 필요없음(NO VISA). 입국카드 작성 필요 없음.
                 EU국가에서 항공으로 로마도착시 입국수속을 거칠 필요가 없음.
               : 심사대 통과 후 Ritiro bagagli(Baggage claim)표지를 보고 이동, 항공편명 확인후 수하물을 찾아서 세관검사대 통과하면됩니다.
                 

5. 세관신고:
  : 세관 검사가 있으나, 별도로 신고할 물품이 없을경우 세관신고서는 따로 작성하지 않안도되고 Nothing to declare 쪽, 즉 녹색(그린)방향으로 나가면

   이태리입국, 가이드미팅합니다.
  : 세관신고 할필요 없는 면세한도는 주류1병, 담배한보루 등 경우 입니다. 면세범위를 넘는 물품이 있을 시에는 세관신고서 작성하여 신고후 입국합니다.

신전의 계곡에서 가장 높은 언덕에 위치하고 있으며, 그리스에서는 헤라 신전으로 불립니다. 지붕은 모두 사라지고 원래 기둥 34개에서 현재는 기둥 25개만 남아 있습니다. 바닥에는 네 개의 층계가 있습니다. 신전은 406년에 화재로 훼손됐고 로마 시대 때 대리석 타일을 점토로 대체하고 오늘날에도 볼 수 있는 신전의 유적 요소들이 있는 이 지역에 가파른 중축이 이루어지며 복원 되었습니다. 신전 앞에는 양이나 어린 아이를 신에게 바치는 제단으로 사용했던 희생의 제단이 있습니다.

소렌토 시가지 중심에 자리잡은 만남의 장소로 불리는 이곳은 르네상스 문학 거장인 시인 토르콰토 타소(Torquato Tasso)의 이름을 따왔습니다. 약 300년전에 세워진 토르콰토 타소의 기념비가 자리해 있으며, 기념비 중앙에서 우측 해안가로 오르내리는 두개의 도로의 절벽 사이로 바다가 보이는 아름다운 풍경을 볼 수 있습니다.

■ 진가로 트레킹

진가로 자연보호 구역(Riserva naturale dello zingaro)는 1981 년 5 월에 시칠리아에서 최초로 설립 된 자연 보호 구역으로 바다와 야생의 자연이 만나는 트래킹 최적의 공원입니다. 에메랄드 그린에서 코발트 블루에 이르는 지중해의 향기를 맛으며 걷는 진가로 공원은 당신을 또다른 세계로 안내할겁니다. Scopello - San Vito Lo Capo 구간이 최고의 하이라이트 트래킹 코스입니다

* 상세 트레킹 진행코스 및 트레킹 준비물등은 담당직원에게 문의 부탁드립니다.

♣ 트래킹.하이킹 코스 난이도 구분  
총 5단계( 누구나, 쉬움, 중간, 다소어려움, 어려움) 난이도로 구분하여 표시하였습니다. 1단계부터- 5단계까지 구분하였으며,
단 완전 프로급 기준하여서는 구분하여 표시하지 않았습니다.

-  1단계( 누구나): 3-4시간소요, 어린이(만8세)부터 70-80대까지도 건강한 사람이면 누구나 즐길수 있는 코스로서 워킹(산책)을 포함합니다.
-  2단계( 쉬움): 4-5시간, 평상시에 워킹을 하거나 한달에 한번이상 산행을 하셨던분들에게 추천하는 코스입니다.
     해발고도 ~ 2000m 높이에서 트래킹, 워킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다

-  3단계( 중간): 4-6시간, 평상시 운동을하고, 2주일에 한번이상 산행을 즐기시는 분들에게 추천하는 코스입니다
     해발고도 1000m-3000m 높이에서 트래킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다.
-  4단계( 다소 어려움): 5-7시간, 매일 운동을 즐기며 일주일에 1회이상 산행을 하시는분에게 추천합니다.

     해발고도 2000m-4000m 높이에서 트래킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다.

-  5단계( 어려움): 6-8시간, 매일 운동을 즐기며 일주일에 2회이상 산행을 하시는 매우 건강한 분에게 추천합니다.

     해발고도 2000m-4000m 높이에서 트래킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다.

체팔루 대성당은 시칠리아 체팔루 시내 중심에 있는 로마 가톨릭 대성당으로 이태리의 노르만 건축물 가운데 대표적인것으로 원형대로 잘 보존되어 있어 유네스코 세계 문화 유산에 지정된 성당입니다.

이탈리아에서 가장 아름다운 마을 중 하나인 체팔루는 섬에서 가장 붐비는 휴양지이자 리조트 중 하나입니다. 시칠리아 북부 해안에 위치하고 있으며 팔레르모에서 약 70km 떨어져 있습니다. 기원전 9세기부터 시작된 이곳은 다이애나 사원이 서 있는 "헤라클레스의 곶"으로 알려진 높이 270m까지 솟아오르는 기념비적인 바위가 인상적입니다. 시내 중심가는 두오모 성당이 자리잡고 있습니다.

젼형적인 바로크 양식으 카타니아 두오모의 정식 명칭은 산타 아가타성당(Cathedral of Santa Agatha)으로 카타니아 두오모 광장에 위치하고 있습니다. 전면에 있는 코린트식 기둥들 중 3개는 고대 로마의 극장터에서 가져와 사용하였으며 성녀 아가타의 성상이 모셔져 있습니다.

시칠리아에서 두번째로 큰 도시 카타니아, 이탈리아 작곡가 빈센쪼 베르니니가 태어난곳으로 화산지대인 이곳은 용암지대인 만큼 현무암으로 만든 건물과 건축물이 많이 있습니다.  1세기에는 화산지진으로 도시 전체가 무너지기도 했고, 그 이후 바로크 양식의 도시로 변모 하게 되었습니다.

B.C 1000년 경 크레타의 도기 기술이 전해진 세라믹의 도시로 아랍어에 기원하는 '도자기의 언덕' 이란 뜻입니다. 도자기 생산지의 중심으로 명성을 날리던 칼타지로네는 1696년 대지진으로 도시 전체가 파괴 되었으나, 바로크 양식으로 재건축된 지진 바로크 도시(노토, 모디카, 라구사)와 함께 2002년 유네스코 세계유산으로 등재되었습니다. 8세기 노르만 시대 건축된 아르누보 스타일의 12세기 파사드가 유명한 카테드랄, 빈티지한 느낌의 건물들이 즐비한 칼타지로네의 상징은 142개의 세라믹 계단입니다. 마요르카 타일로 장식된 계단은 각 계단마다 다른 모양을 나타내며, 매년 7월25일 이 도시의 수호성인 야곱을 기념하는 축제가 벌어져 다양한 색의 촛불로 계단을 장식하고 있습니다.

타오르미나 마을에서 가장 긴 메인스트리트인 움베르토 1세 거리는 양쪽 길가의 상점들이 모여 있으며 거리의 중간 정도에는 4월 9일 광장 및 점낭 테라스가 있어 웅대한 파노라마를 바라 볼 수 있습니다.

타오르미나는 시칠리아섬에 있는 도시로 프랑스 영화 그랑블루의 촬영지로 유명합니다. 유럽인들 사이에서는 휴양지로 굉장히 많은 사랑을 받고 있는 도시이며, 기원전 8세기 시칠리아를 점령했던 고대 그리스인들이 외부의 침략을 대비하기 위해 이오니아 해안선을 따라 절벽위에 세운 도시입니다.

고대 그리스 극장이라고도하며 기원전 3세기에 지어진 그리스 식의 반원형의 극장으로 바다가 보이는 절벽위에 세워져 경치가 뛰어납니다. 지름은 최대 109m로 시칠리아에서 두번째로 크며 관객석에 올라가 이 극장을 바라보면 열주의 건너편에 푸른 바다와 에트나 산의 웅장한 모습이 매우 아름답습니다.

괴테가 이탈리아를 여행하다가 ‘세계에서 가장 아름다운 도시’라고 명명했던 팔레르모에 있으며, 팔레르모 대주교의 명에 의해 1185년부터 짓기 시작하여 약 600년에 걸쳐서 건축되었습니다. ‘성모의 몽소승천(성모가 승천할 때 육체도 영혼과 함께 승천했다는 것)’이라는 뜻의 이름(Santa Maria Assunta)도 가지고 있습니다. 원래는 비잔티움 양식으로 짓기 시작하였으나 워낙 오랜 기간에 걸쳐 지어졌기 때문에 여러 건축 양식을 보여줍니다. 대리석으로 만든 화려한 대성당의 벽은 바로크 양식이고 정면은 고딕 양식인데 이 정면의 모습을 갖추는 데 200년이 걸렸다고 합니.

내셔널 지오그래픽이 선정한 죽기 전에 꼭 가봐야 하는 곳 1위로 당당히 선정된 마을, 아말피 해안지역의 하일라이트 포지타노입니다. 이태리 남부의 푸른 보석으로 불리는 포지타노 마을과 해변에서 한적한 시간을 보내고 포지타노 산타 마리아 아순타 대성당, 마을의 중심가 물리니광장등을 볼 수 있습니다.

포지타노(Positano)는 이탈리아 남부에 위치한 아름다운 해변 도시로, 푸른 바다와 산세에 걸쳐 흰색과 분홍색의 집들이 섞여있는 경치로 유명합니다. 아말피 해안에 위치한 이 도시는 특히 서양 예술가들 사이에서 인기가 많았으며, 이런 이유로 "아티스트의 도시"로도 불립니다. 포지타노는 자연의 아름다움과 유럽의 낭만적인 분위기를 동시에 느낄 수 있는 곳으로, 여행자들에게 다양한 경험을 제공합니다. 다음은 포지타노에서 즐길 수 있는 몇 가지 활동입니다:

비치: 포지타노는 그 유명한 해변으로 유명합니다. Spiaggia Grande는 도시에서 가장 크고 가장 유명한 해변으로, 여름에는 수영하거나 태닝을 즐기는 사람들로 붐비게 됩니다. 또한, 더 조용한 분위기를 찾는다면 Fornillo 해변을 방문해볼 수 있습니다.

산책: 포지타노는 경사진 거리와 계단으로 가득 차 있습니다. 이 도시를 진정으로 체험하는 방법 중 하나는 그 아름다운 거리를 돌아다니며 도시의 풍경을 즐기는 것입니다. 특히, Via dei Mulini와 Via Cristoforo Colombo는 절대 놓칠 수 없는 거리입니다.

폼페이(Pompei)는 이탈리아 고대도시로 캄파니아주 북서부 나폴리만 연안 베수비오산 남쪽 기슭에 있습니다. 폼페이는 교통의 요충, 비옥한 토지를 배경으로 일찍이 오스크인이 촌락을 이룬 뒤, BC 8세기 이후 그리스의 식민자 에트루리아인이 이주하면서 마을이 확대되었습니다. 로마 부유층의 휴양지로서 별장은 호화로운 벽화·조각·모자이크로 장식되고 수도·포장로·상점도 갖추어졌습니다. 최성기 인구가 약 2만명에 이르렀으나, 63년 대지진으로 재해를 입고 다시 재건되었으나 79년 8월 24일 베수비오 화산의 대폭발로 매몰되었습니다.

■ 푼타 델라 캄파넬라 트레킹 

* 상세 트레킹 진행코스 및 트레킹 준비물등은 담당직원에게 문의 부탁드립니다.

♣ 트래킹.하이킹 코스 난이도 구분 
총 5단계( 누구나, 쉬움, 중간, 다소어려움, 어려움) 난이도로 구분하여 표시하였습니다. 1단계부터- 5단계까지 구분하였으며,
단 완전 프로급 기준하여서는 구분하여 표시하지 않았습니다.
-  1단계( 누구나): 3-4시간소요, 어린이(만8세)부터 70-80대까지도 건강한 사람이면 누구나 즐길수 있는 코스로서 워킹(산책)을 포함합니다.
-  2단계( 쉬움): 4-5시간, 평상시에 워킹을 하거나 한달에 한번이상 산행을 하셨던분들에게 추천하는 코스입니다.
     해발고도 ~ 2000m 높이에서 트래킹, 워킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다
-  3단계( 중간): 4-6시간, 평상시 운동을하고, 2주일에 한번이상 산행을 즐기시는 분들에게 추천하는 코스입니다
     해발고도 1000m-3000m 높이에서 트래킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다.
-  4단계( 다소 어려움): 5-7시간, 매일 운동을 즐기며 일주일에 1회이상 산행을 하시는분에게 추천합니다.
     해발고도 2000m-4000m 높이에서 트래킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다.
-  5단계( 어려움): 6-8시간, 매일 운동을 즐기며 일주일에 2회이상 산행을 하시는 매우 건강한 분에게 추천합니다.
     해발고도 2000m-4000m 높이에서 트래킹이 진행되기도하며 하산시에는 가능한 경우 기차나 케이블카를 타고 하산합니다

팔레르모 시내의 중심이 되는 프레토리아 광장에는 분수대 Fontana Pretoria가 있으며 분수대에 있는 동상들이 나체로 조각 되어 있으며 여행객들에게 쉼터와 이정표 역할도 합니다. 

피아짜 아르메리나에서 남서쪽으로 약 5km 정도 떨어진 곳에 세계문화유산 중 로마 시대 단일 규모로 최대 최고의 모자이크가 남겨진 '빌라 로마다 델 카살레' 가 있습니다. 로마 제정 시대인 3-4세기에 대토지를 송한 귀족이 전원에 지은 호사스러운 별장으로 추정되는 곳으로 당시 로마제국의 화려했던 사람들의 생활 상을 알수 있는 바닥을 다 메운 모자이크 화는 질과 규모면에서 최고입니다. 본격적으로 발굴이 시작된 것이 19세기 부터이며, 모자이크 중에서 가장 인기 있는 작품은 비키니 소녀들이라는 작품으로 올림픽을 준비하기 위해 덤벨을 쥐고 운동하는 모습, 공놀이를 하는 모습들을 묘사하고 있습니다.

이태리북부 롬바르디아(밀라노가 주도)지방에서 주로 생산되는 소우유을 사용해 만든 고르곤졸라 치즈로 만든 피자이며 향과 맛이 독특해 여성들로부터 인기있는 피자종류입니다. 

살라미나 훈제 고기, 치즈, 올리브 오일 등 다양한 재료들을 버무려 넣은 뒤 반달 모양으로 접고 구운 피자로 우리가 흔히 먹는 이탈리아 만두피자입니다.

이탈리아 파스타의 한 종류로 감자나 치즈, 단호박, 시금치 등 다양한 재료를 경단처럼 둥글게 빚은 형태로 올리브유에 가벼운 육수, 허브와 함께 해서 먹는 이탈리아식 감자 수제비입니다.

라자냐(Lasagna)는 이탈리아의 대표적인 전통 요리로, 넓고 얇은 파스타 면 사이에 다양한 재료를 층층이 쌓아 오븐에서 구워내는 요리입니다. 이 요리는 전 세계적으로 인기가 많으며, 특히 이탈리아 음식의 상징적인 메뉴 중 하나로 자리 잡고 있습니다.

라자냐의 특징
파스타 면: 라자냐는 넓고 평평한 파스타 면을 사용합니다. 이 면은 각 층을 구분하며, 그 사이에 소스와 재료들이 채워집니다. 파스타 면은 삶아서 사용하거나, 요즘에는 오븐에서 바로 구울 수 있는 건조 라자냐 면도 많이 사용됩니다.

고기 소스: 전통적인 라자냐의 핵심 재료 중 하나는 **볼로네제 소스(Bolognese Sauce)**입니다. 이 소스는 다진 소고기나 돼지고기를 토마토, 양파, 당근, 셀러리, 마늘 등과 함께 오랜 시간 동안 끓여 만든 것으로, 깊고 진한 맛을 냅니다.

베사멜 소스: 라자냐의 또 다른 중요한 소스는 **베사멜 소스(Béchamel Sauce)**입니다. 이 소스는 버터와 밀가루를 볶은 후, 우유를 더해 만든 크리미한 소스로, 라자냐에 부드럽고 고소한 맛을 더해줍니다.

치즈: 라자냐에는 일반적으로 리코타(Ricotta), 모차렐라(Mozzarella), 그리고 파르미지아노 레지아노(Parmigiano-Reggiano) 치즈가 사용됩니다. 리코타는 크리미한 식감을, 모차렐라는 녹았을 때의 쫄깃함을, 파르미지아노 레지아노는 풍부한 감칠맛을 더해줍니다.

조리법
라자냐는 각 재료를 차례로 겹쳐 쌓아 만들어집니다. 파스타 면, 볼로네제 소스, 베사멜 소스, 치즈를 차례로 쌓아가며, 최상층에는 주로 치즈를 듬뿍 올립니다. 이렇게 준비된 라자냐는 오븐에서 구워지며, 치즈가 노릇노릇하게 녹아 황금빛을 띠게 되면 완성됩니다.

변형과 지역적 차이
이탈리아의 각 지역마다 라자냐의 변형이 있으며, 고기 대신 **채소(가지, 호박 등)**를 사용하거나, 해산물을 넣는 등 다양한 버전이 존재합니다. 또한, 소스나 치즈의 종류에 따라 맛이 달라질 수 있어, 다양한 형태의 라자냐를 즐길 수 있습니다.

라자냐의 인기
라자냐는 이탈리아뿐만 아니라 전 세계에서 사랑받는 요리입니다. 그 풍부한 맛과 든든한 식사로, 가족 모임이나 특별한 날의 메뉴로 자주 선택됩니다. 또한, 라자냐는 미리 준비해 두었다가 오븐에 구워내기만 하면 되기 때문에, 손님을 대접할 때에도 편리하게 사용할 수 있는 요리입니다.

이탈리아 요리의 전통과 정수를 느낄 수 있는 라자냐는, 한입 베어 물었을 때 느껴지는 다양한 맛의 조화로 인해 많은 사람들에게 사랑받는 음식입니다.

■ 로마 벤츠투어(Benz van tour)

로마시내 대부분의 중요 관광지는 관광버스 및 밴차량 등 진입 금지로인해 도보 투어를 해야하는데 시간이 많이 걸리고 힘이 듭니다. 이에 로마 구시가지 골목 골목까지 진입이 가능한 시내운행허가 차량(NCC, 벤츠밴6-7인승)이용하여 빠르고 편하게 투어하는 방법입니다.

고급 벤츠 차량 (6-8인승 또는 5-6인승 밴 - 인원 수에 따라 진행)을 이용하여 로마 시내를 걷는 불편없이 빠르고 편하게 관광 할 수 있습니다.

※ 옵션요금 : 1인 70유로

※ 진행시간: 약 3시간

※ 날씨 및 현장 상황에 따라 벤츠투어 선택관광 진행이 어려울 수도 있습니다.

로마에서 약 30분 이내에 위치한 카스텔로마노 아울렛은 Lazio의 첫 번째 매장으로, 매일 최대 70 % 할인 된 가격으로 좋아하는 브랜드를 찾을 수 있습니다. 화려한 건축 환경, 바, 레스토랑, 어린이 놀이 공간, 편리한 무료 주차장 및 150 개가 넘는 상점을 보유한 Rome Designer Outlet은 항상 모든 방문객에게 특별한 것을 제공합니다.

홈페이지 : www.mcarthurglen.com/outlets/it/it/designer-outlet-castel-romano

한국의 죽이나 미음과 같은 형태의 쌀요리. 쌀을 버터와 오일에 볶아 볶음밥 형태로 만드나 훨씬 더 무르며 파스타와 함께 전식에 주로 먹습니다. 북부 이탈리아에서 15세기 쌀을 생산하기 시작하면서 자연스럽게 쌀을 활용한 음식을 만들어내면서 리조또가 탄생되었습니다.

이태리 여러피자 종류중 많은 사람들에게 인기가 가장좋은 대표 피자라고 할수 있습니다. 이탈리아 국기를 상징하는 흰색, 초록, 빨강의 삼색 피자로 1889년 나폴리를 방문한 사보이아 가의 움베르토 1세와 마르게리타 왕비에게 바칠 음식으로 만들어졌습니다.  마르게리타 왕비가 매우 마음에 들어해 왕비의 이름을 따서 마르게리따 피자 이름이 붙었고 전형적인 나폴리 피자의 형태로 발전되었습니다.

이탈리아는 우리나라처럼 3면이 바다로서 해산물이 풍부한데 이로인해 해산물 요리가 발달해 있습니다. 많은 해산물 요리 유명 식당이 있으며 그중에서 로마에 있는   L'Iincanto Marino 레스토랑은 (http://www.ristorantelincantomarino.com/) 한국인들에게 특히 인기가 좋습니다. 여행사에서는 코스요리 형태의 이탈리아식 해산물 특식을 마짱꼴레(mazzancolle)라고 소개하고 있으며, 마짱꼴레는 이탈리아 말로 새우라는 뜻이기도 합니다. 이탈리아 해물요리로 이탈리아산 와인과 함께 10여가지의 다양한 해산물요리을 맛볼수 있는 레스토랑 코스메뉴입니다. 연어요리, 오징어, 낙지, 버섯요리, 홍합과 조개요리, 해산물 튀김, 해물스파게티, 대하구이, 랍스터 등이 비용에 따른 선택으로 메뉴가 변동되는 코스요리입니다.

추천식당:

1.  L'Iincanto Marino
add: Via Alessandro de Stefani, 10, 00137 Roma RM, 이탈리아
tel: +39 06 8680 1477
http://www.ristorantelincantomarino.com

해물 코스 요리(마짱꼴레): 식전주(샴페인). 해물 전식 5 가지(생굴,연어요리, 쭈꾸미튀김, 문어샐러드, 홍합요리), 해물 스파게티, 해물 리조또, 레몬 샤베트, 생선구이, 새우와 작은 가재 그릴 구이, 샐러드, 과일, 화이트 와인 1/4

이탈리아의 수도인 로마(Rome)에 위치한 L'Incanto Marino 레스토랑은 지중해 요리와 해산물 요리로 유명한 인기 있는 레스토랑입니다. L'Incanto Marino 레스토랑의 메뉴는 해산물, 생선 요리와 지중해 지방의 특산물을 사용한 안티파스토(Antipasto), 스프, 파스타, 피쉬, 미트 등 다양한 요리로 구성되어 있습니다. 특히, "Linguine alle Vongole"와 "Spaghetti alla Bottarga"는 레스토랑의 대표적인 메뉴 중 하나입니다. 레스토랑 내부는 아름다운 전망과 아늑한 분위기로 장식되어 있으며, 로마의 아름다운 해안 경치를 감상할 수 있는 야외 테라스도 제공합니다. 또한, 레스토랑 내부와 야외에서는 이탈리아와 지중해 지역의 다양한 와인을 즐길 수 있습니다. L'Incanto Marino 레스토랑은 점심과 저녁 모두 운영되며, 예약이 권장됩니다. 또한, 레스토랑에서는 비즈니스 모임, 로맨틱한 데이트, 가족과 함께하는 식사 등 다양한 용도로 이용할 수 있습니다.

2. Grotta Azzurra Ristorante Pizzeria Roma
add: Via Cicerone, 62/A, 00193 Roma RM, 이탈리아
tel: +39 06 323 4586

https://lagrottaazzurra.it

Saltimbocca alla Romana는 이탈리아의 전통 요리 중 하나로, 특히 로마 지역에서 유명한 요리입니다. 이 요리는 얇게 저민 송아지 고기(보통 등심 부위)에 프로슈토(이탈리아 햄)와 세이지(샐비어) 잎을 얹어 말아서 만든 후 화이트 와인과 버터로 구워내는 방식으로 준비됩니다. 이탈리아어로 "saltimbocca"는 "입에 뛰어들다"는 뜻을 가지고 있어, 맛이 매우 뛰어나다는 의미를 담고 있습니다. Saltimbocca alla Romana는 고기의 부드러운 식감과 프로슈토의 짭짤함, 그리고 세이지의 향긋함이 어우러져 독특하면서도 깊은 풍미를 자랑합니다. 간단하지만 정교한 조리법으로, 맛과 향의 균형이 잘 잡힌 요리입니다. 보통 사이드로는 감자, 채소, 혹은 샐러드를 곁들여 내며, 와인과 함께 즐기기에 좋은 요리로 알려져 있습니다.

Saltimbocca alla Romana는 이탈리아 요리의 전통적인 재료를 활용해 맛의 조화를 극대화한 대표적인 예로, 이탈리아 현지의 맛을 집에서도 쉽게 경험할 수 있는 요리 중 하나입니다.

새끼돼지나 양의 다리 정강이 부분을 오븐에 구운 요리로 오스트리아와 독일 요리의 영향을 받았으며 슈바인학세와 비슷한 돌로미테 및 북동부 지역 전통 음식입니다. 돼지고기 정강이와 로즈마리, 마늘, 소금, 후추로 양념을 한 다음 오븐에 함께 구워 부드럽고 노릇노릇 해질때까지 2시간 이상 굽습니다.

리조또을 동그랗게 만들어 만들고 그위에 빵가루를 입혀 튀겨 만들어내는데, 그 속에 소고기 소스, 가지, 바질, 토마토, 시금치, 모짜렐라치즈, 프로슈토, 피스타치오 등 다양한 재료가 들어가 여러 종류의 아란치니가 있습니다. 시칠리아에서 유래한 지방 전통음식입니다.

채소, 육수 및 화이트 와인과 함께 푹 삶은 송아지 뒷다리 정강이 찜 요리로서 그레이비소스를 언져 먹거나, 토마토 소스, 리조또 등에 더해서 먹기도합니다.

Ossobuco alla Milanese(오소부코 알라 밀라네세)는 이탈리아 북부 롬바르디아 주 밀라노 지역을 대표하는 전통 요리입니다. ‘오소부코’란 이름은 이탈리아어로 “뼈에 구멍이 있는 고기”를 뜻하며, 송아지 정강이뼈(veal shank)를 사용해 오래도록 부드럽게 끓인 스튜 요리입니다.

"파스타"는 밀가루와 달걀로 반죽한 면을 통틀어 부르는 단어입니다. "반죽하다"라는 의미을 가진 이태리어 "임파스타레(Impastare)" 가 그 어원이라합니다. 소스와 재료등으로 파스타을 분류하기도 하지만 면의 길이로 일반적으로 분류합니다. 길이가 긴 파스타의 대표적인 명칭이  "스파게티" 이며 굵기가 조금 더 두꺼운 스파게티을 "스파게토"라고 합니다. 우리나라 칼국수을 연상시키는 면의 파스타가 "페투치니"이며  손마디 정도로 짧은 길이의 튜브모양의 파스타가 "마카로니"입니다. 그리고 쇼트 파스타의 대표주자 "펜네" 와 "푸실리"가 있습니다. 깃털을 뜻하는 펜네는 끝을 사선으로 자른 직선의 튜브모양 파스타이고, 돌돌말린 나사모양의 파스타가 푸실리입니다.  그외 나비넥타이 모양의 파르펠레 파스타도 있습니다. 종류는 셀수도 없고, 이태리 사람들도 그 종류를 다 알지 못한다고 할 만큼 다양한 형태로 즐기는 음식입니다. 조리법에 따라 해물, 고기등을 곁들이고, 크림, 토마토, 오일등 조리법을 달리 하여 오븐에 굽기도 하고, 프라이팬에 볶기도 하는등 수많은 조리법으로 즐길수 있는 이태리 대표 음식입니다.

가장대표적인 파스타 종류로는 스파게티, 스파게토, 페투치니, 마카로니, 펜네, 푸실리, 파르펠레 등 있고

대표적인 메뉴로는  

1. 까르보나라( Carbonara spagetti),  2. 볼로네제 파스타 (Bolognese pasta),  3. 알리오 올리오 파스타 ( Alio Olio pasta ),  4.로제 파스타 ( Rose pasta ),  5. 봉골레 파스타 ( Vongole Pasta ) 6. 크림 파스타 ( Cream pasta ) 등이 있습니다.  

이탈리아 하면 가장 먼저 떠오르는 대표음식 1순위가 단연 ‘피자’ 라고 할수 있겠습니다. 얇은 도우에 토핑을 올리고 오븐에 구운 이탈리아식 피자는 이탈리아인들의 자부심이 묻어나는 요리입니다.  6세기 페르시아 병사들이 방패를 달구고 빵 위에 치즈와 대추야자를 올려서 먹은 것이 피자의 기원이라합니다.  그로부터 이태리에 전해진 조리방식은 이탈리아 나폴리에서 생산되는 모짜렐라 치즈와 토마토 버섯등을 토핑해서 만든 것이 지금의 피자 형태라고합니다.  이탈리아 현지에서 맛보는 다양한 피자들은 피자의 본고장답게 최고의 피자 맛을 선사해줍니다.  토핑에 따라, 장소에 따라, 함께하는 사람에 따라 다양한 맛을 느낄 수 있는 수십가지의 피자을 꼭 즐겨보시길 바랍니다.

가장대표적인 피자종류로는  

1. 마르게리타(Margherita),  2.고르곤졸라(Gorgonzola),  3.프루띠 디 마레(Frutti di Mare),  4.풍기(Funghi),  5.멜란자네(melanzane),  6.마리나라(Marinara),  7.나폴리타나(Napoletana), 8.깔조네(Calzone)  등 입니다

이탈리아 대표 디저트로 과일, 견과류, 커피 등 천연 재료를 이용해 직접 손으로 만든 아이스크림입니다.  공기가 덜 들어가 보통 아이스크림보다 맛이 진하며 유지방 함유량이 적어 저칼로리로 1590년대 기록에도 귀족들이 궁정에서 젤라또를 먹었다는 기록이 남아 있을 정도로 전통을 자랑합니다.

이스트로 반죽하여 만든 이탈리아 전통 빵으로 샌드위치 빵으로 불리기도 합니다. 스프나 샐러드와 곁들여 먹기도 하며 슬라이스 고기나, 베이컨, 햄, 치즈, 토마토, 야채등를 넣어 샌드위치로 만들어 먹기도 합니다. 치아바타을 사용해 만든 샌드위치을 파니니(panini, 또는 파니노 panino)라고 합니다.  

밀라노식 돈까스 요리로 오스트리아/독일의 슈니첼과 비슷하며 고기류중 주로 송아지고기를 얇게 편 후 달걀과 빵가루만 묻혀 튀겨낸 음식입니다.

쇠고기 필렛을 소금,후추,올리브오일,허브등으로 양념하고 팬에 구운후 굵게 썰어낸 요리입니다. 루콜라, 구운 파마산치즈, 토마토 등을 곁들여 발사믹식초를 뿌려 먹습니다.

티라미수(Tiramisu)는 이탈리아의 대표적인 디저트 중 하나로, 커피와 크림의 풍미가 조화롭게 어우러진 부드러운 케이크입니다. "티라미수"라는 이름은 이탈리아어로 "나를 끌어올려줘" 또는 "기분을 좋게 해줘"라는 의미를 가지고 있으며, 그만큼 이 디저트는 맛과 식감으로 사람들에게 큰 만족을 줍니다.

티라미수의 특징
레이어드 구조: 티라미수는 층층이 쌓아올린 디저트로, 여러 가지 재료가 층을 이루며 완성됩니다. 기본적으로 사보이아르디(Savoiardi)라는 이탈리아의 스펀지 핑거 쿠키와 마스카르포네(Mascarpone) 치즈 크림이 사용됩니다.

커피와 리큐어: 사보이아르디는 진한 에스프레소 커피에 적셔지며, 이 과정에서 커피의 쌉싸름한 맛이 쿠키에 스며듭니다. 일부 레시피에서는 마살라 와인(Marsala Wine)이나 럼(Rum) 같은 리큐어를 커피에 추가해 풍미를 더하기도 합니다.

크림층: 마스카르포네 치즈에 설탕, 달걀, 그리고 때로는 휘핑 크림을 섞어 만든 크림층이 티라미수의 부드럽고 풍성한 식감을 만들어냅니다. 이 크림층은 커피에 적신 사보이아르디 위에 발라지며, 층층이 쌓아올려집니다.

코코아 가루: 티라미수의 최상층에는 코코아 가루를 듬뿍 뿌려 마무리합니다. 이 코코아 가루는 티라미수에 깊은 초콜릿 향을 더해주며, 시각적으로도 매력적인 모습을 완성합니다.

조리법
사보이아르디 준비: 사보이아르디를 진한 에스프레소에 빠르게 적셔서 준비합니다. 이때 쿠키가 너무 젖지 않도록 주의하는 것이 중요합니다.

크림층 만들기: 마스카르포네 치즈를 휘핑 크림, 설탕, 달걀 노른자와 섞어 부드럽고 크리미한 크림을 만듭니다.

레이어드: 깊이가 있는 접시나 틀에 커피에 적신 사보이아르디를 깔고, 그 위에 마스카르포네 크림을 얹습니다. 이 과정을 반복하여 여러 층을 쌓아 올립니다.

냉장: 완성된 티라미수는 냉장고에 몇 시간 또는 하루 정도 보관하여 맛이 잘 배도록 합니다.

서빙 전 마무리: 서빙하기 직전에, 티라미수의 최상층에 코코아 가루를 뿌려 마무리합니다.

티라미수의 변형
티라미수는 전통적인 형태 외에도 다양한 변형 버전이 존재합니다. 예를 들어, 딸기나 라즈베리 등 과일을 사용해 상큼한 맛을 더한 버전이나, 초콜릿이나 녹차를 활용한 티라미수도 인기가 있습니다. 또한, 달걀을 사용하지 않는 레시피도 있어, 다양한 취향과 필요에 맞게 조리할 수 있습니다.

티라미수의 인기
티라미수는 그 독특한 맛과 부드러운 식감 덕분에 전 세계적으로 사랑받는 디저트가 되었습니다. 커피의 향과 크림의 부드러움이 어우러져 한입 먹는 순간 기분이 좋아지는 이 디저트는, 특별한 날이나 가벼운 디저트로 즐기기에 완벽한 선택입니다.

이탈리아의 전통을 담은 티라미수는 그 풍미와 매력으로 인해 많은 사람들에게 꾸준히 사랑받고 있으며, 다양한 버전으로도 계속해서 진화하고 있습니다.

반달 모양의 밀가루 반죽 속에 피자 재료인 토마토와 모짜렐라 치즈등을 넣어 오븐에 구운 후 살짝 튀겨낸 일종의 피자빵입니다.

이탈리아 전통 빵으로 오븐이 발명되기도 전에 만들어진 빵으로 화덕을 이용해 만들었으며 육류나 해산물 등과 함께 먹을 수 있고 보존하기 쉬웠기 때문에 이탈리아를 대표하는 빵이 되었습니다.

스페인 하몽과 유사하며, 돼지 뒷다리를 소금에 절여 건조시킨 생 햄 입니다.  소금에 절여 건조시킨 햄, 돼지의 뒷다리를 소금에 절이고 천장에 매달아 수 개월에서 수 년까지 건조시켜 만듭니다. 익히지 않고 생으로 얇게 썰어서 술안주로 하거나 빵에 끼워 샌드위치로 만들어 먹습니다.

이탈리아식 오믈렛으로 고대 로마 시대부터 중요한 식재료였으며 팬에 기름을 두르고 달걀과 채소, 치즈, 파스타, 육류 등 취향에 맞게 재료를 넣어 가볍게 튀기는 이탈리아를 대표하는 달걀 요리입니다. 주재료로는 달걀, 우유, 사우어크림, 요구르트, 소금, 치즈가루, 채소(시금치, 고추, 아스파라거스,바질, 토마토, 버섯등), 올리브오일, 마늘등

현지명칭은 "비스테카 알라 피오렌티나"로 토스카나 지방의 피렌체 전통 스테이크요리입니다. 피오렌티나는 피렌체식 스테이크란 뜻을 가지고 있으며 거대한 티본 T-bone 스테이크입니다.  T자 형태의 등뼈를 사이에 두고 등심과 안심이 붙어 있는 부위를 뜨거운 숯불 위에 올려 위아래, 옆면을 고르게 구워 굵은 소금과 토스카나산 올리브 오일로 간을 합니다.

이탈리아 전통 플랫브래드로 거리에서 쉽게 볼 수 있으며 얇게 밀어서 팬에 구운 도우에 치즈와 고기, 야채와 잼 등을 함께 넣어 접어서 먹는 이탈리아 대중 음식입니다.

참치의 일종인 황새치는 시칠리아섬에서 황새치 잡이를 하는 어부들이 많으며 황새치를 재료로 한 다양한 메뉴를 접할 수 있습니다.  올리브유에 구워내거나 빵가루를 살짝 입혀 튀겨내어 많이 요리해 먹습니다.