ÅÍÅ°ÀÇ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ÄɹäÀÎ ¾Æ´Ù³ª Äɹä, µµ³×¸£Äɹä, ½¬½¬Äɹä, ±¸¿î ´ß°í±â, ¾ç°í±â µîÀ» ÇÑÁ¢½Ã °¡µæ ³»¾î¿À´Â ǪÁüÇÑ ¸ðµÒ Äɹä¸Þ´ºÀÌ¸ç ±¸¿î °¡Áö, Å丶Åä µî ÀÌ °çµé¿© ³ª¿É´Ï´Ù.
|
¾ç°í±â¸¦ Ä®·Î ´ÙÁø ´ÙÀ½, ³ÐÀûÇÑ ²¿Ã¬ÀÌ¿¡ ³¢¿ö ½¡ºÒ¿¡ ±¸¿ö³»´Â ÄɹäÀ¸·Î, ²¿Ä¡ À½½ÄÀÎ ½¬½¬ ÄɹäÀÇ ÀÏÁ¾À̸ç, À̸§Àº ÅÍÅ° ³²ºÎÀÇ µµ½ÃÀÎ ¾Æ´Ù³ª¿¡¼ µû¿Ô½À´Ï´Ù. |
ÅÍÅ°ÀÇ ´ëÁßÀûÀÎ À½½ÄÀ¸·Î ´ÙÁø °í±â¸¦ ³ÒÀûÇÏ°Ô ¶Ç´Â ¸·´ë±âÇüÀ¸·Î ¸¸µé¾î ±¸¿î À½½ÄÀ¸·Î ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ¶±°¥ºñ¿Í À¯»çÇÕ´Ï´Ù.
|
ÀÏÁ¾ÀÇ ÅÍÅ°½Ä ÇÇÀÚÁ¾·ù·Î, ¾ãÀº ¹Ð°¡·ç ¹ÝÁ×À§¿¡ Àß°Ô ´ÙÁø°í±â, ¾çÆÄ, °íÃß, ¼Ò±Ý, ÈÄÃß µîÀ¸·Î ¾ç³äÇÏ°í ±¸¿ö³½ ´ÙÀ½ ±×À§¿¡ Å丶Åä¿Í ¾ßä µîÀ» ¿Ã¸®°í µ¹µ¹ ¸»¾Æ¼ ¸Ô´Â ÅÍÅ°ÀÇ Àα⠰£½ÄÀÔ´Ï´Ù. |
¼Ò°í±â ¶Ç´Â ¾ç°í±âÀ» Àß°Ô À߶ó °íÃß¿Í ºº¾Æ ±¸¿îÈÄ ¶ó¹Ù½¬¿¡ ³Ö°í Ãß°¡·Î Å丶Åä µî ¾ßäÀ» ³Ö°í ¸»¾Æ¼ ¸¸µå´Â À½½ÄÀÔ´Ï´Ù.
|
ÅÍÅ°´Â µðÀúÆ® ¹®È°¡ ¹ß´ÞÇÑ ³ª¶ó·Î½á ÅÍÅ°½Ä Â÷(¹ÎÆ®³ª ÇãºêµîÀ» ³ÖÀº Â÷)¿Í Ä¿ÇǸ¦ Æ÷ÇÔÇØ ·ÎÄñ, ¹ÙŬ¶ó¹Ù, Ä«´ÙÀÌÇÁ, Ä«À̸·Ä¡Áî µîÀÇ ´Ù¾çÇÑ Á¾·ùÀÇ µðÀúÆ®µéÀ» ±¸¼ºÇÏ¿© ÈĽÄÀ¸·Î Áñ±é´Ï´Ù.
|
ÅÍÅ°¿¡¼ ¸¹ÀÌ ³ª´Â ¾çÀ» ÀÌ¿ëÇÏ´Â ¾ç°¥ºñ(Lamb Chop) ±¸À̿丮·Î¼ ´©¸°³×¸¦ ¾ø¾Ö°í ´Ü¹éÇÏ°í °í¼ÒÇÏ¸ç ¸Å¿ì ¸ÀÀÖ´Â ÅÍÅ°ÀÇ º°¹Ì À½½ÄÀÔ´Ï´Ù. |
ÅÍÅ°ÀÇ ÀüÅë »§ÀÇ ÀÏÁ¾À¸·Î, ¹Ð°¡·ç ¹ÝÁ× ¼Ó¿¡ ½Ã±ÝÄ¡¡¤Ä¡Á°¨ÀÚ¡¤°í±â µîÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¼Ó Àç·á¸¦ ³ÖÀº ÈÄ ¹ÝÀ¸·Î Á¢¾î ¾Õ¡¤µÚ·Î ±â¸§À» ¹ß¶ó ¹Ù»èÇÏ°Ô ±¸¿ö³½ ¿ä¸®ÀÔ´Ï´Ù. |
ÅÍÅ°¾î·Î '¾Æħ½Ä»ç'¶ó´Â ÀǹÌÀÌ¸ç ¸¶Ä¡ ÇϳªÀÇ À½½Ä ¸Þ´ºÃ³·³ ³ª¿É´Ï´Ù. ±âº» Â÷¸²À¸·Î´Â »§Á¾·ù, Ä¡Áî, ¿ÀÀÌ, Å丶Åä, °è¶õ¿ä¸®, ÇÜ, ¿Ã¸®ºê, ²Ü, ¹öÅÍ, Àë, Â÷(Ƽ) µîÀÌ ³ª¿À°í ¶§¿¡ µû¶ó °úÀÏ µîÀÌ Ãß°¡µË´Ï´Ù.
|
ÅÍÅ°ÀÇ Àüü¿ä¸®Áß ´ëÇ¥ÀûÀÎ À½½ÄÀÌ 'µ¹¸£¸¶ Dolma'ÀÌ¸ç µµ¸£¸¶´Â 'ä¿ö³Ö´Ù'¶ó´Â ÀǹÌÀÔ´Ï´Ù. Å丶Åä, °¡Áö, °íÃß, Æ÷µµÀÙ µî ¼Ó¿¡ Àß°Ô ´ÙÁø °í±â, ½Ò, ¾ßä, Ä¡Áî µî À» ³Ö°í Âð ¿ä¸®ÀÔ´Ï´Ù.
|
¿ì¸®³ª¶ó Ç¥ÇöÀ¸·Î È«ÇÕ¹ä À̶ó ÇÒ¼ö ÀÖ´Â À½½ÄÀÔ´Ï´Ù. ¾ç³äÇÑ ¹äÀ» È«ÇÕ¼Ó¿¡ ³Ö°í Âð¿ä¸®ÀÌ¸ç ·¹¸óÁóÀ» »Ñ·Á ¸Ô½À´Ï´Ù.
|
¹ß¸¯Äɹä: °íµî¾î ¹Ý¸¶¸®¸¦ ¹Ù»èÇÏ°Ô ±¸¿ö¼ ·¹¸óÇâÀ» »Ñ¸®°í ÅÍÅ°ÀÇ ¿¡Å©¸ß »§¿¡ ³¢¿ö ³Ö¾î¼ ¸Ô´Â °íµî¾î ÄɹäÀÔ´Ï´Ù
|
¾ç°í±â µî °¢Á¾ °í±â¿Í ¾ß並 ³Ö°í ÂǼ ¸¸µç Äɹä. ¿À¸£¸¸ ÄɹäÀº ¸ÊÁö ¾Ê°í °¨ÀÚ, ¹ö¼¸, °¡Áö, ´ç±Ù, ¿ÏµÎÄá, °¢Á¾¾ßä µîÀ» ³Ö°í »î°Å³ª ÂǼ ¿ä¸®ÇÏ¸ç ±¹¹°ÀÌ ¸¹Àº Ư¡À» °¡Áö°í ÀÖ½À´Ï´Ù |
ÅÁö¸·ÇÑ Åë°¨ÀÚ¸¦ ¹ÝÀ¸·Î ÂÉ°³¼ ±×À§¿¡ Ä¡Áî, ¿Á¼ö¼ö, ÇÇŬ, ¾ßä, ÇÜ µî °¢ÀÚ °³ÀÎÀÇ ÀÔ¸Àµû¶ó ÅäÇÎÇؼ ¸Ô´Â À½½ÄÀÔ´Ï´Ù.
|
Àεµ¿¡¼ À¯·¡ÇÑ ¿ä¸®·Î¼ Áßµ¿ ÅÍÅ°Áö¿ª¿¡¼µµ ÀαâÀÖ´Â À½½ÄÀÔ´Ï´Ù. ÁÖ·Î ´ß°í±â¸¦ ÀÌ¿ëÇؼ ¸ÅÄÞÇÑ ¼Ò½º źµÎ¸®¸¦ ¹ß¶ó ±¸¿î´ÙÀ½ »§, ¹ä, ¾ßäµî°ú °°ÀÌ ¸Ô½À´Ï´Ù.
|
¾ÆÀ̶õÀº ÅÍÅ°¿¡¼ ±¹¹ÎÀ½·á¶ó Çصµ µÉ Á¤µµ·Î Àα⸦ ²ô´Â À½·áÀε¥ ¾çÁ¥ ¹ßÈ¿ ¿ä±¸¸£Æ®¸¦ ¹°¿¡ Èñ¼®ÇÏ¿© ¼Ò±ÝÀ» ÷°¡ÇÑ ¹±Àº ¿ä±¸¸£Æ® À½·áÀÔ´Ï´Ù.
|
°« § ¿ìÀ¯¸¦ ¾àÇѺҿ¡ ²úÀÌ¸é ±× À§¿¡ »ý±â´Â ÇϾḷÀ» ¸ð¾Æ¼ ¸¸µç ¹öÅÍ Å©¸²ÀÔ´Ï´Ù. ²Ü°ú ÇÔ²² »§¿¡ ¹ß¶ó¸Ô°Å³ª ±× ¿Ü ÇǽºÅ¸Ä¡¿À °¡·ç µîÀ» ´õÇؼ ¸Ô±âµµ ÇÕ´Ï´Ù.
|
´ëÇ¥ÀûÀÎ ¼®·ù »ý»ê±¹°¡ÀÎ ÅÍÅ°¿¡¼ ¸¹ÀÌ »ý»êµÇ´Â Ư»ê¹° ¼®·ù¸¦ Áï¼®¿¡¼ ¸¸µé¾î ÁÖ´Â ¼®·ùÁ꽺·Î ½Å¼±ÇÏ°í ´Þ°í ¸ÀÀÖ´Â À½·áÀÔ´Ï´Ù. ±×¿Ü ¿À·»Áö Á꽺, ·¹¸óÁ꽺 µîµµ ÀαⰡ ÁÁ½À´Ï´Ù.
|
¡á Æ丮¿¹ ·¹½ºÅä¶û(ÇöÁö½Ä, Feriye Lokantasi) ¿¾³¯ ±ÃÀü Á¤¿ø¿¡ À§Ä¡ÇÑ °í±Þ ½Ä´çÀ¸·Î º¸½ºÆ÷·¯½º Çغ¯°¡¿¡ À§Ä¡ÇÏ°í ÀÖ¾î ¸ÚÁø Àü¸ÁÀ» ¹Ù¶óº¸¸ç ¸ÀÀÖ´Â ½Ä»ç¸¦ Áñ±æ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù °¡°Ý´ë ÀÏÀδç $80 ºÎÅÍ ½ÃÀÛ https://feriye.com/lokanta-feriye add: Y©¥ld©¥z, Ç©¥rağan Cd. No:44 D:No:44, 34347 Beşiktaş/İstanbul, ÅÍÅ° |
¡á Âü½¡ ÇѽĴç(Camsut Korean Restaurant)
°ü±¤°´º¸´Ù´Â ÇöÁö ±³¹ÎµéÀÌ ¸¹ÀÌ ÀÌ¿ëÇÏ´Â ¸ÀÁýÀÔ´Ï´Ù. Àï¹Ý±¹¼ö°¡ ƯÈ÷ ¸ÀÀÖ´Â Àα⠸޴ºÀÔ´Ï´Ù. add: Nisbetiye Aytar Caddesi No 10 D:a2 34340 Beşiktaş/İstanbul ÅÍÅ° tel: 90 (0212) 278 78 26 https://camsut-mangal-restaurant.business.site/ |
¡á 4µÇ³×¸£ ½Ä´ç(ÇöÁö½Ä) ÅÍÅ°ÀÇ ÀüÅëÀ½½Ä Äɹä Á¾·ù, ÄìÇÁÅ× µîÀ» ¸ÔÀ»¼ö ÀÖ´Â ¸ÀÁýÀÔ´Ï´Ù. add: Defne Sk. No 6 Atakoy 7-8-9-10 Mahallesi, Istanbul 34158 Türkiye |
½ÇÅ©³ª ij½Ã¹Ì¾î µî °íÇ°ÁúÀÇ Á÷¹°·Î À¯¸íÇÑ ÅÍÅ°¿¡¼ À̸¦ ÀÌ¿ëÇØ ´Ù¾çÇÑ ½ºÄ«ÇÁ¸¦ »ý»êÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¼±¹°¿ëÀ¸·Îµµ ÁÁ°í, À̽½¶÷ »ç¿ø ¹æ¹®½Ã ȤÀº ¹Ù¶÷ÀÌ ºÒ¶§ µî À¯¿ëÇÏ°Ô »ç¿ëÇϽǼö ÀÖ½À´Ï´Ù.
|
À̽ºÅººÒ ¾Æ½Ã¾ÆÁö±¸ Á¦2°øÇ×ÀÎ »çºñÇÏ°îþ °øÇ× ±Ùó¿¡ À§Ä¡ÇÑ ºñ¾ÆÆ÷Æ® ´ëÇü ¾Æ¿ï·¿À¸·Î ¼ö¸¹Àº À¯¸í ºê·£µå »óÇ°µéÀ» Àú·ÅÇÏ°Ô ±¸ÀÔÀÌ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù http://viaport.com.tr/en/ |