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| 튀니스 TUNIS |
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코브즈 멜라(Khobz Mella), 코브즈 타부나(Khobz Tabouna), 코브즈 탈리안(Khobz talian, Italian bread)이 있으며 튀니지에 오면 꼭 한번 맛봐야하는 빵입니다. 코브즈 멜라 주재료는 빵가루, 아몬드 가루, 베이킹 파우더, 레몬껍질, 바닐라 즙, 설탕, 버터, 오렌지 즙, 계란, 시럽 등이 들어갑니다. 코브즈 타부나는 밀가루 반죽을 타부나라는 화덕에서 구원낸 빵입니다. 코브즈 탈리안은 이태리에서 건너온 튀니지 스타일의 빵입니다.
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